Recept na Šunkové knedlíčky

Ingredience pro recept

40 g	másla
	sůl
1 ks	žloutek
špetka	muškátového oříšku
50 g	šunky
1 lžíce	mléka
1 ks	bílku
60 g	strouhanky

Knedlíčky do vývaru

Máslo umícháme se solí, žloutkem a s muškátovým oříškem, přidáme šunku pokrájenou nadrobno, mléko, z bílků ušlehaný tuhý sníh a podle potřeby strouhanku. Směs zlehka promícháme a tvarujeme malé knedlíčky, které povaříme ve vroucí polévce 3 až 5 minut.

 

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kapání

  

  

  Vhodné do hovězího nebo kuřecího výraru

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Slaninové knedlíčky

  

  

  Knedlíčky do vývaru

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Játrové knedlíčky

  

  

  Knedlíčky do vývaru

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová