Recepty na Ostatní polévky

Někdo rád polévku jak zeleninovou tak s masem a nebo dalšími přísadami. V této sekci najdete recepty na tyto ostatní polévky. U nás si prostě každý vybere ten správný recept. Pokud si nevíte rady, nechte si poradit a v horní části stránky použijte vyhledávání, zadejte klíčové slovo jakou ingredienci má polévka obsahovat a zatrhněte "jen recepty na polévky". Ihned se vám ukáží výsledky našich receptů na polévku, kterou si přejete. Je to opravdu snadné.

Název	Obtížnost	Doba přípravy	Pro koho	Příležitost
Bramboračka s houbami	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Bramborová polévka	2	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Česnečka se ztraceným vejcem	1	do 30min	Ostatní	Běžný den,
Česneková polévka	1	do 30min	Ostatní	Běžný den,
Cibulačka se sýrovým toustem	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Drožďová polévka	1	do 1hod	Dietní	Běžný den,
Dršťková polévka	1	do 30min	Ostatní	Běžný den,
Frankfurtská polévka	1	do 1hod	Děti, Ostatní	Běžný den,
GULÁŠOVKA Z HLÍVY	2	do 30min	Ostatní	Běžný den,
Houbová polévka	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Játrová polévka	1	do 30min	Ostatní	Běžný den,
Jemná polévka	1	do 30min	Děti, Ostatní	Běžný den,
Kulajda	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Rýžová polévka s hráškem	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Tradiční rybí polévka	2	do 1hod	Ostatní	Vánoce,
Uzená polévka	2	do 1,5hod	Děti, Ostatní	Běžný den,
Vaječná polévka	1	do 30min	Ostatní	Běžný den,
Žampionová polévka	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Zeleninový boršč	2	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Zelná kyselica	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,
Zelňačka	1	do 1hod	Ostatní	Běžný den,

Další typy polévek, které jste možná ještě nevyzkoušeli

Polévky jsou neuvěřitelně rozmanité a kromě klasických masových, zeleninových či krémových variant existuje i mnoho dalších typů, které stojí za to objevit. Tyto polévky mohou překvapit svou chutí i netradičními ingrediencemi a přípravou.

Polévky z luštěnin

Luštěniny jsou skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, proto jsou polévky z nich nejen chutné, ale i zdravé a výživné. Čočka, fazole, cizrna nebo hrách se používají do hustých a sytých polévek, často dochucovaných bylinkami a kořením. Díky své konzistenci mohou polévky z luštěnin připomínat i krémové varianty.

Takové polévky bývají velmi vydatné a často bez masa, což ocení vegetariáni i lidé preferující lehčí stravu.

Studené polévky

Studené polévky jsou ideální volbou pro horké letní dny, kdy nechcete těžká jídla. Mezi nejznámější patří klasický španělský gazpacho, který se vyrábí ze syrových rajčat, papriky, okurky a česneku. Další oblíbenou variantou je polévka z kefíru nebo jogurtu s bylinkami a zeleninou.

Studené polévky osvěží, hydratují a často obsahují minimum tuku, což je činí lehkými a zdravými.

Polévky s mořskými plody

Tyto polévky jsou plné chutí moře – často obsahují ryby, krevety, mušle nebo sépie. Připravují se jak na čiré, tak i krémové bázi, často ochucené bylinkami, vínem nebo kokosovým mlékem. Mezi známé patří například francouzská bouillabaisse nebo thajská Tom Yum.

Polévky z mořských plodů jsou oblíbené u milovníků mořské kuchyně a přinášejí do jídelníčku zajímavou chuťovou rozmanitost.

Polévky z exotických surovin

V této kategorii najdeme polévky, které využívají méně tradiční suroviny jako jsou různé druhy kořenů, jedlé květy, exotické houby nebo fermentované produkty. Často se jedná o recepty z asijské kuchyně nebo moderní fusion kuchyně.

Tyto polévky mohou nabídnout nové chuťové zážitky a inspiraci pro experimentování v kuchyni.

Polévky z obilnin a pseudoobilnin

Polévky připravené z rýže, ječmene, pohanky nebo quinoy jsou výživné a často mají krémovou texturu. Jsou oblíbené zejména v regionech, kde jsou obilniny základní potravinou. Tyto polévky mohou být doplněné zeleninou, bylinkami a někdy i masem.

Obilné polévky jsou výbornou volbou pro zahřátí a doplnění energie během chladných dnů.