Recept na Francouzská káva


přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Návštěva
: Běžný den

Dobrá ale je kumšt ji správně udělat. Fischerov mikado žloutek káva moučkový cukr, rakouský kávový nápoj pěna vařící káva, rychlý recept míchání žloutková pěna, horký nápoj srazit žloutek, nejlepší zimní káva, do 5 minut, voňavé krémové teplé, pro dopoledne odpočinek, lahodná pěnová textura, trendy kořeněná varianta.

Ingredience pro recept: Francouzská káva

4 ksžloutků
40 gmoučkového cukru
28 gkávy
4 dlvody

Na 4 porce:

Do čtyř sklenic dáme po jednom  žloutku, ke každému přidáme moučkový cukr a lžičkou asi 3 minuty mícháne. (Hodně důležité, jinak se žloutek v horké kávě srazí.) Potom zalijeme vařící kávou (překapanou nebo rozpustnou) a ihned podáváme.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 4 porce):

  • 4 žloutky (velká vejce, čerstvá)

  • 100–120 g moučkového cukru (dle chuti)

  • 400–500 ml vaříciné kávy (překapané nebo silné rozpustné)
    Dokončení:

  • Práškový cukr na posypání (volitelné)

Postup krok za krokem:

  1. Do čtyř teplých sklenic dejte po jednom žloutku, ke každému přidejte moučkový cukr a lžičkou asi 3 minuty důkladně míchajte na hladkou pěnu (klíčové, aby se žloutek nesrazil).

  2. Zalijte vařící kávou a ihned podávejte, aby zůstala horká s krémovou pěnou.

  3. Případně posypte moučkovým cukrem.

Tipy a varianty: Přidejte špetku skořice nebo rumu pro aromatickou verzi. Bezalko: nahraďte kávu silným čajem. Podávejte v teplých hrnčeků nebo sklenicích.

Návod na přípravu Francouzská káva: Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty jako: Francouzská káva

  • Irská Káva

     -
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Káva se šlehačkou a whisky. Irish Coffee whisky káva šlehačka, horký zimní drink vrstvený pohár cukr, rychlý recept rozpustná káva ozdoba, irská whisky hnědý cukr pěna, nejlepší večerní nápoj, do 3 minut, voňavé teplé krémové, pro romantiku odpočinek, lahodná whisky textura, trendy bezalko varianta.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Meduňkový čaj

     - Meduňkový čaj.jpeg
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Osvěžující meduňkový čaj meduňkový čaj lístky med citron, bylinný nápoj trávení relaxace louhování, rychlý recept natrhané scedení, osvěžující zdravý detox horká voda, nejlepší bylinný nápoj, do 10 minut, voňavé bylinné osvěžení, pro klid stres, lahodná medová textura, trendy relaxační varianta.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Vídeňská káva

     -
    Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Káva se šlehačkou. káva šlehačka skořice kakao čokoládové hoblinky, luxusní horký nápoj dezertní ozdoba, rychlý recept oslazení ušlehaná pěna, aromatická káva ráno pauza, nejlepší zimní klasika, do 3 minut, voňavé krémové sladké, pro odpočinek romantiku, lahodná pěnová textura, trendy alko varianta.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!