Recept na Vánoční pivní punč

Ingredience pro recept: Vánoční pivní punč

1 l	světlého piva
1 lžíce	zázvorového sirupu
3 lžíce	medu
1 ks	celá skořice
3 ks	hřebíčku
1-2 dcl	smetany
3 ks	žloutky
2 lžíce	třešňovice nebo griotky
1 ks	citron
	muškátový oříšek

Na mírném ohni přivedeme pivo k varu, přidáme lžíci zázvorového sirupu, med, skořici, hřebíček, krátce povaříme a scedíme do servírovací nádoby. Rozšleháme smetanu se žloutky, třešňovicí a kapkou citronové šťávy, necháme na ohni velmi rychle zpěnit a odstavíme. Nalijeme do svařeného piva, mírně ovoníme čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem a horké podáváme.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 4–6 porcí):

• 1 l tmavého piva

• 2–3 lžíce zázvorového sirupu

• 2–3 lžíce medu

• 2 kousky skořice + 4 hřebíčky

• 200 ml smetany (30%)

• 3 žloutky

• 2 lžíce třešňovice

• Kapka citronové šťávy
  Ozdoba:

• Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek

Postup krok za krokem:

1. Na mírném ohni přiveďte pivo k varu, přidejte zázvorový sirup, med, skořici a hřebíčky; krátce povařte a scedíte do nádoby.

2. Rozšlehejte smetanu se žloutky, třešňovicí a citronovou šťávou, rychle zpěňte na ohni a odstavte.

3. Nalijte do horkého piva, ovoníte muškátovým oříškem a podávejte horké v teplých hrncích.

Tipy a varianty: Použijte silné tmavé pivo pro plnou chuť. Bezalko: nahraďte třešňovici ovocným sirupem. Nevařte déle než nutné pro zachování alkoholu.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Vánoční pivní punč: Komentáře

• Koktejl plný vášně

  

  

  Pražská vodka, Monin Elderflower, limetkový džus, džus z růžového grapefruitu, Bohenia Sekt, matoni Pražská vodka Elderflower růžový grep sekt Mattoni, sofistikovaný fizz koktejl jahoda limetka, rychlý recept bzuňový džus bublinky, osvěžující drink terasa oslava, nejlepší český letní, do 2 minut, voňavé květinové svěží, pro párty zahradu, lahodná ovocná textura, trendy bezalko varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Autor

   Administrátor

• Alenka

  

  

  Becherovka, bílý rum, broskvový likér, citronová šťáva, džus z černého rybízu černorybízový koktejl šejkr ledový, osvěžující drink protřepání dolití, rychlý recept alkohol džus, promíchání servírování máta, nejlepší letní koktejl, do 2 minut, voňavé rybízové osvěžení, pro párty dárky, lahodná textura ledové kostky, trendy vodková varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Autor

   Iveta Kotalová

• Štrůdl

  

  

  Fernet citrus, jablečný džus Fernet Stock Citrus jablečný džus skořice, český koktejl ledová sklenice kořeněný, rychlý recept osvěžující podzimní, aromatický drink párty ozdoba, nejlepší sezónní mix, do 1 minuty, voňavé jablečné svěží, pro chata gril, lahodná kořeněná textura, trendy bezalko varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Autor

   Iveta Kotalová