Recept na Vánoční pivní punč

Ingredience pro recept: Vánoční pivní punč

1 l	světlého piva
1 lžíce	zázvorového sirupu
3 lžíce	medu
1 ks	celá skořice
3 ks	hřebíčku
1-2 dcl	smetany
3 ks	žloutky
2 lžíce	třešňovice nebo griotky
1 ks	citron
	muškátový oříšek

Na mírném ohni přivedeme pivo k varu, přidáme lžíci zázvorového sirupu, med, skořici, hřebíček, krátce povaříme a scedíme do servírovací nádoby. Rozšleháme smetanu se žloutky, třešňovicí a kapkou citronové šťávy, necháme na ohni velmi rychle zpěnit a odstavíme. Nalijeme do svařeného piva, mírně ovoníme čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem a horké podáváme.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 4–6 porcí):

• 1 l tmavého piva

• 2–3 lžíce zázvorového sirupu

• 2–3 lžíce medu

• 2 kousky skořice + 4 hřebíčky

• 200 ml smetany (30%)

• 3 žloutky

• 2 lžíce třešňovice

• Kapka citronové šťávy
  Ozdoba:

• Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek

Postup krok za krokem:

1. Na mírném ohni přiveďte pivo k varu, přidejte zázvorový sirup, med, skořici a hřebíčky; krátce povařte a scedíte do nádoby.

2. Rozšlehejte smetanu se žloutky, třešňovicí a citronovou šťávou, rychle zpěňte na ohni a odstavte.

3. Nalijte do horkého piva, ovoníte muškátovým oříškem a podávejte horké v teplých hrncích.

Tipy a varianty: Použijte silné tmavé pivo pro plnou chuť. Bezalko: nahraďte třešňovici ovocným sirupem. Nevařte déle než nutné pro zachování alkoholu.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Vánoční pivní punč: Komentáře

• Duhový koktejl

  

  

  Vodka, pomerančová šťáva, smetana. duhový koktejl pomeranč vodka smetana, vrstvený Cosmopolitan Curacao grenadina, rychlý recept šejkr třesení duha, tropická šťáva ledová ozdoba, nejlepší večírek drink, do 3 minut, voňavé ovocné krémové, pro párty oslava, lahodná duhová textura, trendy bezalko varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová

• Vanilkové frappé

  

  

  Káva, kokosové mléko, vaječný likér kávový frozen koktejl vaječný koňak kokosové mléko, exotický drink šejkr šlehačka skořice, rychlý recept protřepání drcený led, osvěžující zimní párty ozdoba, nejlepší tropický mix, do 3 minut, voňavé krémové ledové, pro oslavu relax, lahodná pěnová textura, trendy nealko varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Smetanové jahody

  

  

  Míchaný jahodový koktejl zmrzlinový milkshake likér smetana cukerný okraj, krémový drink šejkr máta ovoce, rychlý recept dětský nealko chlazení, osvěžující dezertní nápoj ozdoba, nejlepší párty oslava, do 2 minut, voňavé sladké dekadentní, pro děti dospělé, lahodná zmrzlinová textura, trendy bezalko varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová