Recept na Vánoční štrůdl

Ingredience pro recept

250 g	másla
300 g	hladké mouky
5 lžic	vína

Z daných surovin si připravíme hladké těsto, rozválíme, posypeme drcenými piškoty, na ni strouhaná, nebo krájená na tenké plátky jablíčka, posypeme cukrem, skořicí, rozinky, brusinky a zasypeme oříšky. Pokapeme rozpuštěným máslem, srolujeme, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme na 170st.

Náplň :
jablka
mleté, nebo sekané ořechy
rozinky
brusinky
cukr
skořice
1 lžíce másla
2 hrsti drcených piškotů
1 vejce

 

Jablečný závin z taženého / válaného těsta

Postup:
Z připravených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme krátce odpočinout. Poté ho na pomoučeném válu rozválíme na tenký plát.

Plát těsta rovnoměrně posypeme drcenými piškoty. Na piškoty rozložíme nastrouhaná nebo na tenké plátky nakrájená jablka. Posypeme cukrem, skořicí, rozinkami, brusinkami a nasekanými nebo mletými ořechy.

Náplň pokapeme rozpuštěným máslem. Těsto opatrně srolujeme do závinu, přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.

Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova.

Náplň:
jablka
mleté nebo sekané ořechy
rozinky
brusinky
cukr
skořice
1 lžíce másla
2 hrsti drcených piškotů
1 vejce

Tipy k vaření:
– Piškoty zabrání tomu, aby byl závin rozmočený od jablek
– Jablka můžeš lehce vymačkat, pokud jsou hodně šťavnatá
– Rozinky a brusinky je dobré předem namočit do rumu nebo horké vody
– Povrch závinu můžeš po upečení potřít rozpuštěným máslem
– Podávej posypané moučkovým cukrem nebo s vanilkovou omáčkou

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Velikonoční mazanec

  

  

  Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Velikonoce

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová