Recept na Švestková buchta

• 
• 
• 
• 
• 

Ingredience pro recept: Švestková buchta

200 ml	zakysané smetany
85 g	krupicového cukru
1 ks	vanilkového cukru
2 ks	vejce
5 lžic	rozpuštěného másla
180 g	polohrubé mouky
0,5 ks	prášku do pečiva
	švestky

V mise promícháme pěkně dohladka zakysanou smetanu, cukry, vejce a rozpuštěné máslo. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a důkladně propojíme. Nalejeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Švestky (nebo jiné ovoce) rozpůlíme, vypeckujeme a slupkou dolů je na husto rozprostřeme na těsto.

Posypeme drobenkou vytvořenou z 80g polohrubé mouky, 50g moučkového cukru a 50g změkklého másla.

Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut při 180st.C.

Vychladlou buchtu nakrájíme a pocukrujeme.

 

Švestková buchta se zakysanou smetanou a drobenkou

Postup
V míse důkladně promícháme zakysanou smetanu, oba cukry, vejce a rozpuštěné máslo do hladké hmoty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše dobře spojíme. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.

Švestky (nebo jiné ovoce) rozpůlíme, vypeckujeme a slupkou dolů je hustě rozložíme na těsto.

Z polohrubé mouky, moučkového cukru a změklého másla vytvoříme drobenku, kterou rovnoměrně posypeme povrch koláče.

Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme přibližně 20 minut dozlatova.

Po vychladnutí buchtu nakrájíme na porce a poprášíme moučkovým cukrem.

Tipy k vaření:
– Místo švestek lze použít meruňky, broskve, jahody nebo jablka
– Do drobenky lze přidat skořici nebo vanilkový cukr
– Buchta je výborná i druhý den, krásně zvláční
– Podávat můžeme se zakysanou smetanou nebo šlehačkou

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Švestková buchta: Komentáře

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Velikonoční mazanec

  

  

  Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Velikonoce

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová