Recept na Sušenky Oreo

Ingredience pro recept: Sušenky Oreo

1 ks	vejce
1 ks	vanilkového cukru
100 g	moučkového cukru
100 g	sušeného mléka
180 g	hery
200 g	tvaroh
300 g	hladké mouky
5 polévkových lžic	kakaa

300 g hladké mouky, 180 g Hery, 100 g mouč. cukru, 1 vejce, 5 pol. lžic kakaa, 1/2 prdopeč - mouku, cukr, kakao a prdopeč prosijeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěný tuk a zpracujeme těsto - nejprve vařečkou, pak řádně rukou, dáme do sáčku vychladit, pak vyválíme plát 1/2 cm silný - dej si mezi těsto a váleček igelit, nedrobí se - a vykrájíme kolečka - mřížku na kolečkách dělám kolečkem na brambory - dej na plech s papírem a peču 10 - 15 min. Po vychladnutí spojím krémem a nechám do druhého dne uležet. Krém - 200 g tvaroh, 100 g sušené mléko,

2 pol. lžíce mouč. cukru, 1 vanil. cukr - tvaroh utřeme s cukrem na hladký krém, přidáme postupně sušené mléko až vznikne tuhá mléčná hmota, kterou dáme vychladit do lednice.

 

Kakaové sušenky s tvarohovým krémem

Postup
Mouku, moučkový cukr, kakao a prášek do pečiva prosejeme do mísy. Přidáme vejce a rozpuštěnou Heru. Nejprve zpracujeme vařečkou, poté rukama vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto vložíme do sáčku a necháme v lednici vychladit.

Vychlazené těsto vyválíme na plát silný asi 0,5 cm. Aby se těsto nedrobilo, dáme mezi těsto a váleček igelit. Vykrajujeme kolečka, do kterých můžeme vytvořit mřížku například kolečkem na brambory. Sušenky klademe na plech vyložený pečicím papírem.

Pečeme v předehřáté troubě 10–15 minut. Po upečení necháme sušenky zcela vychladnout.

Krém připravíme utřením tvarohu s moučkovým a vanilkovým cukrem dohladka. Postupně přidáváme sušené mléko, dokud nevznikne tuhá mléčná hmota. Krém dáme vychladit do lednice.

Vychladlé sušenky slepujeme krémem a hotové necháme do druhého dne uležet, aby změkly a chutě se propojily.

Tipy k vaření:
– Těsto musí být dobře vychlazené, jinak se špatně vykrajuje
– Igelit mezi váleček a těsto zabrání drobení
– Sušenky jsou druhý den výrazně lepší, krásně změknou
– Krém lze ochutit kapkou rumu nebo kakaa

 

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Sušenky Oreo: Komentáře

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Jahodový moučník

  

  

  Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová