Recept na Rybízový závin
Ingredience pro recept: Rybízový závin
| 2 ks | tvarohu |
| 4 ks | vejce |
| moučkový cukr | |
| 2 ks | vanilkového pudingu |
| 2 ks | listového těsta |
| strouhanka | |
| 2 hrnky | rybízu |
Tvaroh smícháme se 3 vejci, moučkovým cukrem a vanilkovými pudinky v prášku. Pláty listového těsta rozložíme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem, lehce posypeme jemně mletou strouhankou a na oba pláty těsta stejným dílem navrstvíme tvarohovou směs. Na ni naklademe bohatě rybíz, kratší konce těsta kousek přeložíme a pak s pomocí pečícího papíru smotáme a lehce utahujeme do tavaru závinů. Oba záviny přeneseme i s pečícím papírem na připravený plech, potřeme vejcem a propícháme na povrchu vidličkou. Pečeme zhruba 40 minut dozlatova.
Tvaroh smícháme se 3 vejci, moučkovým cukrem a vanilkovými pudinky v prášku a vymícháme hladkou náplň.
Pláty listového těsta rozložíme na pečicí papír, potřeme je rozšlehaným vejcem a lehce posypeme jemně mletou strouhankou.
Na oba pláty rovnoměrně rozdělíme tvarohovou směs a bohatě posypeme rybízem. Kratší konce těsta lehce přeložíme dovnitř a pomocí pečicího papíru smotáme do tvaru závinů.
Záviny přeneseme i s pečicím papírem na plech, potřeme je rozšlehaným vejcem a na povrchu propícháme vidličkou.
Pečeme v předehřáté troubě přibližně 40 minut dozlatova. Po upečení necháme krátce vychladnout a krájíme.
Tipy:
– Rybíz lze nahradit jiným drobným ovocem (angrešt, maliny, borůvky)
– Pro sladší chuť můžeme tvarohovou náplň více dosladit
– Záviny jsou výborné i lehce pocukrované moučkovým cukrem
Návod na přípravu Rybízový závin: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Rybízový závin
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
-
Kakaové Be-Be řezy









