Recept na Řezy rafaelo

přidal(a) Iveta Kotalová

4/5

( 2 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Jednoduché kokosové řezy kokosové řezy, řezy se šlehačkou, rychlý moučník, kokosový moučník, moučník na plech, jednoduché pečení, domácí dezert, sladké řezy, vláčný moučník

Ingredience pro recept

2 ks	vejce
0,5 hrnku	krupicového cukru
0,5 hrnku	oleje
2 hrnky	polohrubé mouky
1 ks	prášek do pečiva
1 hrnek	mléka
0,5-1 hrnek	strouhaného kokosu
0,5 hrnku	moučkového cukru
1 ks	šlehačka 33%

Utřeme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Umícháme těsto, které vylejeme na vysypaný a vymazaný plech. Kokos smícháme s moučkový cukrem a hustě posypeme těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 30 minut při 170st.C. Kokos na povrchu zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne. Upečené řezy vytáhneme z trouby a ihned polejeme šlehačkou. Řezy šlehačku natáhnou a krásně zvlhnou. Necháme vystydnout.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vejce s cukrem utřeme do světlé pěny. Přidáme olej, mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše důkladně promícháme do hladkého těsta. Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.

Kokos smícháme s moučkovým cukrem a touto směsí rovnoměrně a hustě posypeme celé těsto. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme přibližně 30 minut. Kokos musí zrůžovět, ale nesmí se připálit, jinak by zhořkl.

Hned po vytažení z trouby řezy rovnoměrně zalijeme tekutou šlehačkou. Moučník šlehačku vsákne a zůstane krásně vláčný. Necháme zcela vychladnout a poté krájíme.

TIPY

Použij šlehačku ke šlehání s vyšším obsahem tuku, řezy budou vláčnější
Pokud máš rád sladší dezerty, můžeš do kokosu přidat více moučkového cukru
Řezy chutnají nejlépe druhý den, když se šlehačka dokonale vsákne
Plech používej spíše středně vysoký, aby zůstaly řezy šťavnaté

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Tiramisu s mandarinkami

Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Velikonoční mazanec

Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Velikonoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kakaové Be-Be řezy

Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová