Recept na Řezy obližprst
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Návštěva
: Běžný den
Ingredience pro recept
| 5 ks | vajíčka |
| 5 lžic | horké vody |
| 150 g | krupicového cukru |
| 160 g | polohrubé mouky |
| 1 ks | prášek do pečiva |
| KRÉM | |
| 500 ml | mléka |
| 3 lžíce | solamylu |
| 5 ks | žloutků |
| 250 g | másla |
| 150 g | moučkového cukru |
| 1 lžička | kakaa |
| poleva | |
| 5 ks | bílku |
| 150 g | pískového cukru |
Řezy s kakaovým krémem a sněhovou čepicí
Žloutky ušleháme s horkou vodou a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme cca 20 minut při 180° C. Mléko, solamyl a žloutky svaříme do husté kaše a necháme vychladnout, pak vše vyšleháme se změklým máslem, cukrem a kakaem. Bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni do tuhé pěny. Piškot potřeme vrstvou kakaového krému, pak bílkovou pěnou a nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
Tradiční mazanec- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Velikonoce
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové Be-Be řezy
Řezy s krémem a sušenkami BeBe- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
