Recept na Pudinkové řezy

přidal(a) Iveta Kotalová

4/5

( 8 hlasů)

1 komentář

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Děti

Příležitost: Ostatní

: Běžný den

Ingredience pro recept

4 ks	vejce
20 dkg	cukru
1 dcl	oleje
1 dcl	vody
25 dkg	hladké mouky
1 ks	prášek do pečiva
2 lžíce	rumu
1 lžíce	kakaa
3/4 l	mléka
2 ks	vanilkového pudingu
1 ks	vanilkového cukru
4 lžíce	moučkového cukru
2 ks	zakysané smetany

Vejce, cukr, van.cukr, olej a vodu ušleháme. Přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva a rum. Umícháme v těsto, které rozdělíme na poloviny. Do jedné přidáme kakao. Na vymazaný a (hrubou moukou,strouhankou nebo kokosem) vysypaný plech nalejeme světlé a pak tmavé těsto. V 3/4 l mléka uvaříme 2 vanikové pudinky s 2 lžícemi cukru. a po lžících nalijeme horký pudink na těsto. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 25min při 180 st.

Po upečení ještě teplý piškot natřeme 2 zakysanými smetanami ve kterých jsme rozmíchali 2 lžíce ml. cukru a posypeme strouhanou čokoládou nebo skořicovým cukrem.

Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej a vodu ušleháme do světlé pěny. Přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum a vymícháme hladké těsto. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné vmícháme kakao.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, strouhankou nebo kokosem. Nejprve nalijeme světlé těsto, poté tmavé kakaové.

Ve 3/4 litru mléka uvaříme 2 vanilkové pudinky se 2 lžícemi cukru. Horký pudink po lžících rovnoměrně nanášíme na syrové těsto.

Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.

Ještě teplý moučník potřeme zakysanou smetanou smíchanou s moučkovým cukrem a posypeme strouhanou čokoládou nebo skořicovým cukrem.

Tipy:
– Pudink nanášejte opravdu horký, aby vytvořil hezký mramorový efekt
– Místo kakaa lze použít karob
– Moučník je nejlepší vychlazený, chutě se krásně propojí

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Autor: Jana30. června 2015 ve 11:27
Děkuji za tip na další recept s pudinkem, který musím vyzkoušet. Máme totiž pudink moc rádi, a spotřeba tomu odpovídá :-) Naštěstí nám ho zlevnili v Albertu :-)

Podobné recepty

Tiramisu s mandarinkami

Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Velikonoční mazanec

Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Velikonoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kakaové Be-Be řezy

Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová