Recept na Pudinkové řezy

• 
• 
• 
• 
• 

Ingredience pro recept: Pudinkové řezy

4 ks	vejce
20 dkg	cukru
1 dcl	oleje
1 dcl	vody
25 dkg	hladké mouky
1 ks	prášek do pečiva
2 lžíce	rumu
1 lžíce	kakaa
3/4 l	mléka
2 ks	vanilkového pudingu
1 ks	vanilkového cukru
4 lžíce	moučkového cukru
2 ks	zakysané smetany

Vejce, cukr, van.cukr, olej a vodu ušleháme. Přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva a rum. Umícháme v těsto, které rozdělíme na poloviny. Do jedné přidáme kakao. Na vymazaný a (hrubou moukou,strouhankou nebo kokosem) vysypaný plech nalejeme světlé a pak tmavé těsto. V 3/4 l mléka uvaříme 2 vanikové pudinky s 2 lžícemi cukru. a po lžících nalijeme horký pudink na těsto. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 25min při 180 st.

Po upečení ještě teplý piškot natřeme 2 zakysanými smetanami ve kterých jsme rozmíchali 2 lžíce ml. cukru a posypeme strouhanou čokoládou nebo skořicovým cukrem.

 

Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej a vodu ušleháme do světlé pěny. Přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum a vymícháme hladké těsto. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné vmícháme kakao.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, strouhankou nebo kokosem. Nejprve nalijeme světlé těsto, poté tmavé kakaové.

Ve 3/4 litru mléka uvaříme 2 vanilkové pudinky se 2 lžícemi cukru. Horký pudink po lžících rovnoměrně nanášíme na syrové těsto.

Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.

Ještě teplý moučník potřeme zakysanou smetanou smíchanou s moučkovým cukrem a posypeme strouhanou čokoládou nebo skořicovým cukrem.

Tipy:
– Pudink nanášejte opravdu horký, aby vytvořil hezký mramorový efekt
– Místo kakaa lze použít karob
– Moučník je nejlepší vychlazený, chutě se krásně propojí

 

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Pudinkové řezy: Komentáře

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Jahodový moučník

  

  

  Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová