Recept na Perníkové muffiny
Ingredience pro recept: Perníkové muffiny
| 2 ks | vejce |
| 100 g | cukr krupice |
| 100 ml | oleje |
| 1 ks | zakysané smetany |
| 200 g | polohrubé mouky |
| 1 ks | prášek do perníku |
| 1 lžíce | perníkového koření |
| 2 lžíce | kakaa |
| marmeláda |
V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Poté postupně zašleháme olej, smetanu, mouku s práškem do perníku, koření a kakao. Vše dobře vymícháme na jemné těsto. Formičky nebo košíčky naplníme těstem do jedné poloviny, dáme lžičku marmelády a přidáme těsto přibližně do dvou třetin. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 min na 180st.
Perníkové muffiny s marmeládou
Postup:
V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny.
Postupně zašleháme olej a smetanu.
Přidáme mouku s práškem do perníku, perníkové koření a kakao a vše důkladně promícháme na hladké těsto.
Formičky nebo papírové košíčky plníme těstem zhruba do poloviny, doprostřed dáme lžičku marmelády a doplníme těstem asi do dvou třetin.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
Po upečení necháme krátce vychladnout a vyklopíme.
Tipy k vaření:
Hodí se meruňková nebo rybízová marmeláda
Pro vláčnější muffiny nepřepeč, raději zkontroluj špejlí
Navrch lze po vychladnutí přidat čokoládovou polevu nebo jen pocukrovat
Muffiny jsou druhý den ještě lepší
Návod na přípravu Perníkové muffiny: Komentáře
Přidat nový komentář
- Autor: lucia27. srpna 2014 ve 12:33vyzerajú naozaj veľmi chutne a aj recept je jednoduchý. poprípade je možné aj do obyčajného receptu na muffiny pridať caro nápoj.
Podobné recepty jako: Perníkové muffiny
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové Be-Be řezy
-
Jahodový moučník
Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová









