Recept na Ovocný koláč s polevou
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1,5hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 4 ks | vejce |
| 200 g | moučkového cukru |
| 200 g | hladké mouky |
| 50 g | másla |
| 300-400 g | drobného ovoce |
| poleva | |
| 5 dlc | mléka |
| 100-150 g | cukru |
| 1 ks | vanilkového pudingu |
Koláč s drobným ovocem a vanilkovou polevou
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme nejdříve cukr, pak žloutky, mouku a na závěr vmícháme rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme do vymazané koláčové formy, uhladíme a rovnoměrně poklademe ovocem (jahody, maliny, borůvky apod.). Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 170st.C a pečeme asi 30 minut.
Mezitím připravíme polevu. Pudinkový prášek rozmícháme v části mléka. Zbylé mléko osladíme a přivedeme k varu. Přilijeme rozmíchaný prášek a za stálého míchání krátce povaříme do mírného zhoustnutí.
Upečený, ještě teplý koláč přelijeme připravenou vanilkovou polevou, necháme ji ztuihnout a vychladnout. Teprve pak koláč nakrájíme a jednotlivé řezy ozdobíme šlehačkou a ovocem.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
Tradiční mazanec- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Velikonoce
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové Be-Be řezy
Řezy s krémem a sušenkami BeBe- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
