Recept na Míša řezy

Ingredience pro recept: Míša řezy

6 ks	vejce
6 lžic	moučkového cukru
2 lžíce	oleje
6 lžic	polohrubé mouky
1 lžička	prášek do pečiva
3 lžíce	kakaového prášku
	KRÉM
250 g	másla
500 g	měkkého tvarohu tučného
150 g	mletého cukru
	poleva
1 ks	čokolády na vaření
2 ks	zakysané smetany

Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh. Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu. Po upečení piškot necháme vychladnout.

Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a smíchám se zakysanou smetanou.

Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a nakonec natřeme čokoládovou polevou

 

Kakaový piškot s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou

Postup:
Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do světlé pěny.
Postupně přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

Hotové těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 10 minut.
Upečený piškot necháme zcela vychladnout.

Mezitím si připravíme krém – tvaroh utřeme se změklým máslem a cukrem do hladké jemné hmoty.

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a smícháme ji se zakysanou smetanou, aby vznikla hladká poleva.

Vychladlý piškot potřeme rovnoměrně tvarohovým krémem a nakonec celý povrch přelijeme čokoládovou polevou.
Necháme ztuhnout, poté krájíme na řezy.

Tipy:
Krém bude jemnější, pokud použijeme tučný tvaroh ve vaničce.
Polevu lze dochutit trochou rumu nebo vanilkového extraktu.
Řezy chutnají nejlépe po odležení v lednici.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Míša řezy: Komentáře

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Jahodový moučník

  

  

  Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová