Recept na Malinové řezy se smetanou

Ingredience pro recept

200 g	mletých ořechů
50 g	strouhanky
špetka	prášku do pečiva
100 g	moučkového cukru
7 ks	bílku
	KRÉM
750 ml	smetany ke šlehání
2 ks	ztužovače šlehačky
200 g	moučkového cukru
500 g	malin
1 ks	dortové želé červené

Malinový moučník se šlehačkou

Ořechy smícháme se strouhankou, kypřícím práškem a cukrem a nakonec do směsi vmícháme zlehka tuhý sníh z bílků. Těsto namažeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při teplotě 170st.C a pak necháme zcela vychladnout. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem, plát rozpůlíme na polovinu. Kolem jedné půlky plátu uděláme ohrádku z tvrdého papíru, plát pomažeme polovinou šlehačky, na ni rozložíme půlku malin, potřeme troškou šlehačky a přiklopíme druhou půlkou korpusu. Vršek potřeme zbytkem šlehačky, poklademe malinami a pokapeme dortovým želé. Necháme v lednici alespoň 2 hodiny ztuhnout, pak nopatrně odstraníme papír a řezy rozkrájíme ostrým nožem namočeným v horké vodě.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Velikonoční mazanec

  

  

  Tradiční mazanec

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Velikonoce

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová