Recept na Maková bábovka s brusinkami

Ingredience pro recept

100 g	másla
200 g	krupicového cukru
2 ks	vejce
250 g	polohrubé mouky
1 ks	prášku do pečiva
200 g	mletého máku
250 ml	mléka
150 g	čokoládové polevy
1 lžíce	sušených brusinek
	šlehačka
1-2 lžíce	kompotovaných brusinek

Bábovka s mákem a brusinkami

Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Vmícháme do ní mouku prosátou s kypřícím práškem, pak mletý mák s mlékem a nakonec bílky vyšlehané dotuha.

Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme moukou, nalijeme do ní těsto a na povrchu ho uhladíme. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160st.C asi 50 minut. Po upečení bábovku necháme částečně vychladnout ve formě, pak ji vyklopíme a necháme dochladnou.

Bábovku přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a posypeme pokrájenými sušenými brusinkami.

Dozdobíme šlehačkovými pusinkami, na které posadíme kompotované brusinky.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Velikonoční mazanec

  

  

  Tradiční mazanec

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Velikonoce

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová