Recept na Likérové muffiny

• 
• 
• 

Ingredience pro recept

170 g	másla
170 g	cukru krupice
3 ks	vejce
120 g	zakysané smetany
120 ml	vaječného likéru
220 g	polohrubé mouky
2 lžičky	prášku do pečiva

V míse vyšleháme na kousky nakrájené změklé máslo společně s cukrem do pěny. Poté postupně přidáváme vejce, smetanu, likér (nebo ochucenou likérovou smetanu) a mouku s práškem do pečiva. Vše řádně vyšleháme na jemné těsto, kterým plníme košíčky nebo formičky na muffiny přibližně do 3/4. Posypeme kousky čokolády. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st. C cca 20 minut. Upečeme cca 20ks podle velikosti formiček.

 

Čokoládové muffiny se smetanou

Postup:
V míse vyšleháme na kousky nakrájené změklé máslo s cukrem do světlé pěny.
Postupně zašleháváme vejce, poté přidáme smetanu a likér (nebo ochucenou likérovou smetanu).
Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše vyšleháme do hladkého jemného těsta.

Hotovým těstem plníme košíčky nebo formičky na muffiny asi do 3/4 objemu.
Povrch posypeme kousky čokolády.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
Z uvedené dávky připravíme asi 20 muffinů podle velikosti formiček.

Tipy:
Místo likéru lze použít vanilkovou nebo čokoládovou smetanu.
Do těsta můžeme přidat i nasekané ořechy nebo kousky bílé čokolády.
Hotové muffiny lze po vychladnutí ozdobit čokoládovou polevou nebo krémem.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Velikonoční mazanec

  

  

  Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Velikonoce

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová