Recept na Lehký dortík

Ingredience pro recept: Lehký dortík

troška	rumu
	nastrouhaná margotka
	kakao
1 ks	smetany na šlehání
1 ks	pomazánkového másla
1 hrnek	polohrubé mouky
1/2 hrnku	oleje
1/2 balíčku	prášku do pečiva
1/2 hrnku	mléka
1/2 hrnku	cukru
2 ks	zakysané smetany
2 ks	vajec

Postup

Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky, půl hrnku cukru, půl hrnku mléka, půl hrnku oleje, půl prášku do pečiva, 2 vejce, kakao.

Vše krom kakaa smícháme, část oddělíme a přimícháme kakao. Spodek dortové fotry vyložíme pečícím papírem a začneme dávat těsto. Na střed začneme střídavě dávat lžící těsta a vždy 3 lžíce světlého, 2 lžíce tmavého, až do vypotřebování všeho těsta Pečeme cca 20-30 minut na 160 stupňu.

Po vychladnutí na korpus dáme krém: 1 pomazánkové máslo vyšleháme s cukrem dle chuti, přidáme 2 zakysané smetany a 1 smetanu na šlehání. Mužeme přidat trošku rumu nebo rumové tresti. Povrch posypeme strouhanou margotkou a dáme do lednice nejlépe přes noc vychladit.

 

Zebra dort se zakysaným krémem

Postup:
V míse smícháme polohrubou mouku, cukr, mléko, olej, prášek do pečiva a vejce. Vymícháme hladké těsto.
Část těsta oddělíme a vmícháme do ní kakao.

Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem. Doprostřed formy začneme střídavě klást těsto – nejprve 3 lžíce světlého, poté 2 lžíce tmavého těsta. Takto pokračujeme stále do středu, dokud těsto nespotřebujeme.
Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C přibližně 20–30 minut. Po upečení necháme korpus zcela vychladnout.

Na krém vyšleháme pomazánkové máslo s cukrem podle chuti. Postupně přidáme zakysané smetany a smetanu ke šlehání. Podle chuti můžeme dochutit trochou rumu nebo rumové tresti.
Hotový krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus. Povrch posypeme nastrouhanou tyčinkou Margot.
Dort uložíme do lednice a necháme odležet a ztuhnout, ideálně přes noc.

Tipy:
Místo Margotky lze použít i jinou čokoládovou tyčinku nebo strouhanou čokoládu.
Krém je velmi jemný – pokud chceme pevnější, můžeme přidat ztužovač šlehačky.
Dort se nejlépe krájí dobře vychlazený.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Lehký dortík: Komentáře

• Tiramisu s mandarinkami

  

  

  Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové Be-Be řezy

  

  

  Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Jahodový moučník

  

  

  Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Návštěva

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová