Recept na Krtkův dort na plechu
Ingredience pro recept
| 100 ml | oleje |
| 100 g | cukru |
| 2 ks | vejce |
| 1 lžíce | rumu |
| 180 g | polohrubé mouky |
| 2 lžíce | kakaa |
| 1 ks | prášek do pečiva |
| 125 ml | mléka |
| 3-4 ks | banánu |
| 250 g | tvarohu |
| 2 ks | zakysané smetany |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| 100 g | čokolády na vaření |
Olej, cukr a žlouky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakaem a kypř. práškem. Tuto směs střídavě s mlékem přidáme do těsta. Na závěr lehce vmícháme sníh. Vlijeme do vymazaný a vysypaný (nejlépe kokosem) plech. Pečeme při teplotě 175°C asi 30 minut.
V míse si ručním šlehačem vyšleháme tvaroh se zakysanýma smetanama, cukrem a vanilkovým cukrem a přidáme nastrouhanou čokoládu.
Banány rozkrojíme podélně na poloviny a vložíme je na vychladlý korpus. Na ně rozetřeme krém a navrch krému nastrouháme čokoládu. Dáme do lednice a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
- Autor: Josef12. února 2014 ve 12:32To je mňamka :-)








