Recept na Kokosový moučník
Ingredience pro recept: Kokosový moučník
| 2 ks | vejce |
| 1 hrnek | cukru |
| 0,5 hrnku | strouhaného kokosu |
| 0,5 hrnku | oleje |
| 1 hrnek | mléka |
| 2 hrnky | polohrubé mouky |
| 1 ks | prášek do pečiva |
V míse utřeme vejce s cukrem. Poté postupně všleháme olej, mouku, kokos, mléko a prášek do pečiva. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Pečeme v předehřáté troubě na 180st. cca 30 minut. Na hotový a vychladlý moučník rovnoměrně natřeme libovolnou marmeládu a hustě posypeme kokosem.
Kokosový moučník s marmeládou
Postup:
V míse utřeme vejce s cukrem do světlé pěny. Postupně zašleháme olej, mouku, kokos, mléko a prášek do pečiva. Vymícháme hladké těsto.
Těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30 minut, dokud moučník nezezlátne.
Upečený moučník necháme zcela vychladnout. Poté ho rovnoměrně potřeme libovolnou marmeládou a hustě posypeme strouhaným kokosem.
Tipy:
Nejlépe se hodí meruňková nebo rybízová marmeláda.
Kokos lze lehce opražit nasucho na pánvi pro výraznější chuť.
Moučník je ještě lepší druhý den, kdy se chutě krásně propojí.
Návod na přípravu Kokosový moučník: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Kokosový moučník
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
-
Kakaové Be-Be řezy








