Recept na Kefírový moučník s mandarinkami, pudinkem a kokosem
Ingredience pro recept: Kefírový moučník s mandarinkami, pudinkem a kokosem
| 1 lžíce | medu |
| 1 ks | čokoládový pudink |
| 1 ks | prášek do pečiva |
| 1/2 hrnku | kefíru |
| 1/2 hrnku | oleje |
| 2 ks | vejce |
| 2 hrnky | polohrubé mouky |
| 2 plechovky | mandarinek |
| 3 lžíce | kokosu |
| 400 ml | mléka |
2 vejce
3 lžíce kokosu
1 lžíce medu
Vše vyšlehat a přidáme 1/2 hrnku oleje, 1,5 hrnku kefíru, 2 hrnky polohr. mouky s práškem do pečiva.
Nakonec lehce vmícháme 2 plechovky mandarinek bez šťávy. Upečeme a na vychladlý natřeme uvařený čoko pudink, ale jen ve 400ml mléka. Posypeme kokosem.
Kokosová buchta s mandarinkami a čokoládovým pudinkem
Postup:
V míse vyšleháme vejce, kokos a med do hladké směsi. Přilijeme olej, kefír a vše krátce promícháme.
Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme hladké těsto. Nakonec lehce vmícháme mandarinky dobře okapané od šťávy.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova, přibližně 25–30 minut podle výšky těsta.
Mezitím uvaříme čokoládový pudink pouze ze 400 ml mléka, aby byl hustší. Upečenou buchtu necháme vychladnout a poté na ni rovnoměrně rozetřeme pudink.
Nakonec povrch posypeme strouhaným kokosem a necháme v chladu ztuhnout.
Tipy:
Mandarinky opravdu dobře slijte, aby těsto nebylo rozmočené.
Buchta je výborná i s vanilkovým pudinkem nebo citronovým krémem.
Díky kefíru zůstane moučník vláčný i další den.
Návod na přípravu Kefírový moučník s mandarinkami, pudinkem a kokosem: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Kefírový moučník s mandarinkami, pudinkem a kokosem
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové Be-Be řezy
Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Jahodový moučník
Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
