Recept na Kakaovník
Ingredience pro recept: Kakaovník
| 1 ks | hery |
| 2 sklenky | cukru krupice |
| 1 sklenka | vody |
| 4 ks | vajíčka |
| 3 lžíce | kakaa |
| 2 sklenky | polohrubé mouky |
| 1 ks | prášku do pečiva |
Heru rozpustíme v hrnci a přimícháme cukr, vodu, vejce a kakao a zahřejeme (pozor na teplotu ať se vejce nesrazí). Z této směsi odlejeme sklenici bokem na další použití. Do zbytku přidáme mouku a prášek do pečiva. Zamícháme a vylejeme na vymazaný (nevysypaný) plech a dáme péci. Upečenou buchtu polejeme směsí ze sklenky a posypeme kokosem. Můžeme ozdobit šlehačkou.
Můžeme udělat půl těsta světlého a půl tmavého.
Kakaová buchta s čokoládovou zálivkou a kokosem
Postup
Heru rozpustíme v hrnci, přidáme cukr, vodu, vejce a kakao. Směs za stálého míchání zahříváme, ale nevaříme – pozor, aby se vejce nesrazila.
Z této směsi odlijeme jednu sklenici bokem a dáme stranou.
Do zbylé směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vymícháme hladké těsto, které vlijeme na vymazaný (nevysypaný) plech.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C do upečení.
Ještě horkou buchtu rovnoměrně polijeme odloženou kakaovou směsí ze sklenice a ihned posypeme strouhaným kokosem.
Po vychladnutí můžeme ozdobit šlehačkou.
Tipy
– Lze připravit i mramorovou verzi: polovinu těsta nechat světlou, do druhé přidat kakao
– Buchta je vláčná hlavně díky přelití horké polevy
– Kokos lze nahradit nasekanými ořechy nebo čokoládou
Návod na přípravu Kakaovník: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Kakaovník
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
-
Kakaové Be-Be řezy











