Recept na Jablíčkový perník

přidal(a) Administrátor

4/5

( 1 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Děti

Příležitost: Ostatní

: Běžný den

Perník s jablky od paní Michaely Sadovské medový koláč, kakaový koláč, koláč s jablky, medový moučník, čokoládová poleva, domácí pečení, koláč na plech, jednoduchý recept, vláčný koláč, sladké pečení, česká kuchyně

Ingredience pro recept: Jablíčkový perník

70 g	másla
200 g	cukr krupice
2 ks	vejce
3 lžíce	medu
1/4 l	mléka
250 g	hladké mouky
2 lžíce	kakaa
1 ks	prášek do perníku
2 ks	jablka
	hrozinky
1 ks	čokolády na vaření
1 ks	zakysaná smetana
	mleté oříšky

Máslo vyšleháme s cukrem, žloutky a medem do pěny.Pak přidáme mléko a směs mouky, kakaa a kypřícího prášku, nastrouhaná jablíčka a hrozinky. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vetřeme do těsta. Těsto vlijeme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný). Pečeme na 180 st.C asi 30 min. Pak necháme trochu vychladnout a natřeme polevou. Polevu připravíme tak, že nad parou rozpustíme čokoládu na vaření a pak přimícháme zakysanou smetanu. Nakonec posypeme mletými oříšky.

Medový kakaový koláč s jablky a čokoládovou polevou

Postup
Máslo vyšleháme s cukrem, žloutky a medem do světlé pěny. Poté přidáme mléko a postupně zapracujeme směs mouky, kakaa a kypřícího prášku. Vmícháme nastrouhaná jablka a hrozinky.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do těsta. Hotové těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem nebo na plech vymazaný a vysypaný moukou.

Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 minut. Po upečení necháme koláč mírně vychladnout.

Čokoládová poleva
Čokoládu na vaření rozpustíme nad parou a poté do ní vmícháme zakysanou smetanu. Polevou potřeme ještě vlažný koláč a nakonec ho posypeme mletými oříšky.

Tipy

Koláč je velmi vláčný díky jablkům a medu
Hrozinky lze nahradit sušenými brusinkami
Výborně chutná i druhý den po odležení

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Jablíčkový perník: Komentáře

Přidat nový komentář

Podobné recepty jako: Jablíčkový perník

Tiramisu s mandarinkami

Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Velikonoční mazanec

Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Velikonoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kakaové Be-Be řezy

Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová