Recept na Biskupský chlebíček
Ingredience pro recept
| 8 ks | bílku |
| 150 g | polohrubé mouky |
| 100 g | moučkového cukru |
| kandovaného ovoce | |
| krájené ořechy | |
| kokos | |
| rozinky | |
| 2 lžíce | rumu |
| 80 g | rozpuštěného másla |
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, povede se nám, když bude pěkně vychlazený. Do mísy si dáme všechny dané suroviny, nakonec rum a máslo a zamícháme. Pak lehce vmícháme sníh a upečeme v máslem vytřené a hrubou moukou vysypané formě, asi 40-45 min, zvolna na 160 stupňů. Pak zdobíme dle své fantazie.
čokoládová poleva
ořechy
sušené ovoce
Nadýchaná bábovka se sněhem z bílků
Postup
Z dobře vychlazených bílků ušleháme tuhý sníh. Do mísy dáme všechny ostatní suroviny, nakonec přidáme rum a rozpuštěné máslo a vše důkladně promícháme. Na závěr do těsta lehce vmícháme ušlehaný sníh, aby těsto zůstalo nadýchané.
Hotové těsto nalijeme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 160 °C přibližně 40–45 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí.
Po vychladnutí bábovku zdobíme podle vlastní fantazie.
Zdobení
čokoládová poleva
ořechy
sušené ovoce
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
-
Kakaové Be-Be řezy





