Recept na Beránek od babičky

přidal(a) Adel Postránecka

4/5

( 3 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1,5hod

Pro koho: Velikonoce

velikonoční beránek, beránek z formy, velikonoční pečení, piškotový beránek, tradiční velikonoční moučník, beránek do kameninové formy, sladké pečení, velikonoční dezert, domácí beránek, české velikonoce

Ingredience pro recept: Beránek od babičky

2 hrnky	hladké mouky Babiččina volba dortová
1 ks	prášek do pečiva
1 hrnek	krupicového cukru
0,5 hrnku	rozpuštěného másla
1 ks	vanilkového lusku
1 hrnek	mléka
3 ks	vejce
1 ks	citronová kůra

POSTUP:

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a cukrem. Přidejte máslo, obsah vanilkového lusku, mléko a vejce.
Promíchejte v hladké těsto a vlijte ho do dobře vysypané kameninové oboustranné formy. Plňte „obličejovou” stranu formy a to až 2-4 cm pod okraj. Přiklopte druhou částí formy.
Pečte 40-60 min. při 180 °C. Zda je beránek hotový ověřte vpíchnutím špejle. Pokud na ní nic neulpí, je hotovo.
Po vyjmutí formy z trouby zabalte do vlhké utěrky a nechte odstát do úplného vychladnutí.
Opatrně beránka vyklopte, postavte na servírovací talíř, poprašte cukrem a místo očí zapíchněte hřebíčky. Na krk uvažte mašli a máte hotovo!

Velikonoční beránek z kameninové formy

Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo, vyškrábnutý obsah vanilkového lusku, mléko a vejce. Vše dobře promícháme, až vznikne hladké těsto.

Kameninovou oboustrannou formu důkladně vymažeme a vysypeme moukou. Těsto vlijeme do „obličejové“ části formy, a to asi 2–4 cm pod okraj. Přiklopíme druhou částí formy a dobře uzavřeme.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 40–60 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí – pokud po vytažení zůstane suchá, je beránek hotový.

Po vyjmutí z trouby formu zabalíme do vlhké utěrky a necháme zcela vychladnout. Poté beránka opatrně vyklopíme, postavíme na servírovací talíř, poprášíme moučkovým cukrem, místo očí zapíchneme hřebíčky a na krk uvážeme mašli.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Beránek od babičky: Komentáře

Přidat nový komentář

Podobné recepty jako: Beránek od babičky

Tiramisu s mandarinkami

Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kakaové Be-Be řezy

Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Jahodový moučník

Nepečený moučník s jahodami tvarohem a šlehačkou jahodový moučník tvarohový dezert nepečený moučník piškoty jahody smetana želatina čokoládová poleva letní dezert domácí recept sladký dezert česká kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová