Recept na Báječný perník
Ingredience pro recept
| 2 hrnky | mléka |
| 1 hrnek | oleje |
| 2 ks | vejce |
| 3 lžíce | marmelády |
| 2 hrnky | hladké mouky |
| 1 hrnek | polohrubé mouky |
| 1,5 hrnku | cukru |
| 1 ks | prášek do perníku |
| 1 ks | prášek do pečiva |
| 1 ks | čokoládového pudinku |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| 3 lžíce | kakaa |
| 1 lžička | mleté skořice |
Do jedné mísy vlijeme mléko, olej, vejce, marmeládu a vše dobře promícháme. Do druhé mísy vsypeme mouky, cukr, prášek do perníku a do pečiva, pudinkový prášek, vanilkový cukr, kakao a skořici. Můžeme přidat sekané ořechy a rozinky. Sypkou směs vmícháme do tekuté části a vše řádně promícháme na jemné těsto. Těsto vylijeme na pečícím papírem vyložený plech s vyššním okrajem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st. cca 35 minut.
Rychlá perníková buchta na plech
Suroviny
mléko
olej
vejce
marmeláda
hladká mouka (případně kombinace s polohrubou)
cukr
prášek do perníku
prášek do pečiva
pudinkový prášek
vanilkový cukr
kakao
skořice
(sekané ořechy, rozinky – volitelně)
Postup
-
Do jedné mísy vlijeme mléko, olej, vejce a marmeládu a vše dobře promícháme.
-
Do druhé mísy vsypeme mouku, cukr, prášek do perníku, prášek do pečiva, pudinkový prášek, vanilkový cukr, kakao a skořici.
-
Podle chuti můžeme přidat sekané ořechy a rozinky.
-
Sypkou směs postupně vmícháme do tekuté části a důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
-
Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem vyložený pečicím papírem.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35 minut (zkontrolujeme špejlí).
Tipy
-
Po upečení lze perník potřít marmeládou a polít čokoládovou polevou.
-
Buchta je vláčná a vydrží měkká i několik dní.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Tiramisu s mandarinkami
Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Velikonoční mazanec
Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Velikonoce
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové Be-Be řezy
Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
