Recept na Zázvorové krůtí kousky

Ingredience pro recept

600 g	krůtích prsou
2 lžíce	hladké mouky
1/2 lžičky	mletého zázvoru
	hrubě mletý pepř
2 ks	vejce
2 lžíce	kukuřičného škrobu
	sůl
	olej na smažení
	sójová omáčka

Lehké krůtí kousky v zázvorovém těstíčku

Krůtí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Hladkou mouku smícháme s mletým zázvorem a přidáme čerstvě mletý pepř. Vejce rozklepneme a rozšleháme je v hlubokém talíři. Vmícháme k nim kukuřičný škrob a důkladně prošleháme. Poté osolíme. Na pánvi rozpálíme dostatečné množství oleje. Kousky masa postupně obalujeme v mouce smíchané se zázvorem a pak ve vaječné směsi. Ihned je smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran. Poté je necháme na ubrousku okapat. Krůtí kousky podáváme nejlépe s rýří smíchanou s vařeným hráškem. Smažené kousky masa podáváme se sójovou omáčkou, do níž je namáčíme.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová