Recept na Zapečené kuřecí kuličky

Ingredience pro recept

400 g	kuřecích prsou
1 ks	cibule
kousek	červená paprika
kousek	žluté papriky
1 ks	vejce
1 lžička	bramborové moučky
1 lžička	oleje
	hladká mouka
	sůl
	pepř
	mletá sladká paprika
200 ml	smetany ke šlehání
150 g	tvrdého sýru
5 stroužků	česneku
	čerstvá bazalka

Kuřecí kuličky zapečené se sýrovou omáčkou Autor: Romča Langerová

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, cibuli, papriku také. Smícháme, přidáme sůl, pepř, papriku, bramborovou moučku a vajíčko. Popřípadě trochu hladké mouky a důkladně promícháme. Z hmoty vytvarujeme malé kuličky které skládáme do zapékací misky předem potřené olejem. Dáme je do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 - 15 minut. Zatímco se kuličky pečou, na hrubém struhadle nastrouháme tvrdý sýr. Přidáme ho k smetaně a spojíme. Přidáme prolisovaný česnek a nasekanou bazalku. Takto připravenou smetanovou zálivkou polijeme kuličky. Vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 15-20 minut. Jako příloha se hodí brambory vařené, pečené, i kaše.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová