Recept na Třetinkový guláš

přidal(a) Iveta Kotalová

2/5

( 3 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Od každého trochu-maso kuřecí, vepřové, klobása, brambor, mrkev masový guláš s klobásou, kuřecí a vepřové maso recept, guláš s bramborem a zeleninou, rychlý domácí guláš, smíšené maso recept, klobásový guláš, rodinný guláš na pánev, český gulášový recept, hustý guláš z více druhů masa, jednoduchý guláš s brambory, guláš s mrkví a cibulí, polévka do guláše sáček, jídlo z jednoho hrnce, dušené maso se zeleninou, pepřový guláš, levný guláš na všední den, teplá večeře z masa, recept na masový kotlík, domácí guláš s pečivem

Ingredience pro recept

	sádlo
3 ks	cibule
200 g	kuřecího masa
200 g	vepřové krkovice
	mletý kmín
	sůl
	pepř
	majoránka
3 ks	brambor
3 ks	mrkve
2 ks	paprikové klobásy
1 ks	dršťková polévka v sáčku
1 svazek	jarní cibulky
1 lžíce	hořčice
1 lžíce	kečupu
1 lžíce	majonézy

Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, orestujeme dohněda a přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme a okořeníme, necháme 10 minut orestovat, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. V polovině dušení přidáme kostky brambor a zeleniny, kolečka klobásy a vaříme do změknutí. Zhruba 10 minut před koncem vaření přidáme k základu polévku ze sáčku, rozmícháme a dolijeme vodou do požadované hustoty guláše. Přidáme jarní cibulku nakrájenou na kolečka, dochutíme kořením a rozmícháme po lžících hořčici, kečup a majonézu. Guláš podáváme s čerstvým pečivem.

Od každého trochu – maso kuřecí, vepřové, klobása, brambor, mrkev

POSTUP:
1) Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli a orestujeme ji dozlatova.
2) Přidáme na kostičky nakrájené maso (kuřecí i vepřové), osolíme, okořeníme a necháme 10 minut restovat.
3) Podlijeme vodou, zaklopíme pokličkou a dusíme.
4) V polovině dušení přidáme kostičky brambor, mrkve, další zeleninu dle chuti a kolečka klobásy.
5) Vaříme, dokud není maso měkké.
6) Asi 10 minut před koncem přidáme sáčkovou polévku (např. gulášovou), dobře rozmícháme a dolijeme vodou na požadovanou hustotu.
7) Přidáme jarní cibulku, dochutíme kořením a zamícháme po lžících hořčici, kečup a majonézu.
8) Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem.

TIP:
Pokud chceš guláš hustší, přidej méně vody nebo nechej část tekutiny vyvařit.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Kuře pečené na houbách

Pečené kuře s houbami pečené kuře, kuře s houbami, kuře na houbách, recept kuře, české recepty, kuřecí maso, pečené maso, kuře v troubě

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kuře na brusinkách

Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová