Recept na Plněná tortilla
Ingredience pro recept
| 500 g | kuřecích prsou |
| olej | |
| sůl | |
| 1 lžička | koření Adžika |
| 1 lžička | koření Živáňská |
| 1 ks | cibule |
| 1 konzerva | červené fazole s kukuřicí v chilli omáčce |
| 4-6 ks | tortilly |
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a naložíme na den do oleje rozmíchaného se solí a směsi koření adžika a živaňská.
Druhý den dáme na pánev cibuli a naložená prsa. Když jsou hotová přidáme konzervu pálivé tomatové omáčky s fazolí a kukuřicí. Prohřejeme a naplníme opečenou tortillu.
Tortilla plněná kuřecí směsí
(Autor: Michaela Sadovská)
INGREDIENCE:
- Kuřecí prsa (na nudličky)
- Olej
- Sůl
- Koření adžika
- Koření živaňská
- Cibule (najemno nebo na proužky)
- Pálivá tomatová omáčka s fazolemi a kukuřicí (konzerva)
- Tortilly (pšeničné nebo kukuřičné)
POSTUP:
1) Marinování masa
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky.
Naložíme na 24 hodin do oleje, soli, koření adžika a živaňská.
Necháme v chladu marinovat.
2) Opečení masa
Na pánvi orestujeme cibuli.
Přidáme naložené kuřecí nudličky a restujeme, dokud nejsou měkké a opečené.
3) Omáčka
K hotovému masu přidáme konzervu pálivé tomatové omáčky s fazolemi a kukuřicí.
Promícháme a krátce prohřejeme.
4) Tortilly
Tortilly opečeme na suché pánvi nebo grilu (cca 20–30 vteřin z každé strany).
5) Plnění
Do teplých tortill vložíme hotovou kuřecí směs.
Zabalíme do tvaru kapsy nebo rolky.
6) Podávání
Podáváme teplé, případně doplníme zakysanou smetanou, sýrem nebo čerstvou zeleninou.
TIPY:
- Lze přidat i čerstvý koriandr nebo jalapeño.
- Pro méně pálivou verzi použij jemnou omáčku.
- Skvělý rychlý oběd nebo večeře pro celou rodinu.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová






