Recept na Kuřecí prsa na smetaně

Ingredience pro recept

500 g	kuřecích prsíček
	sůl
	mletý černý pepř
3 stroužky	česneku
	hladká mouka
	mletá sladká paprika
	máslo
2 lžičky	plnotučné hořčice
250 ml	smetany
200 ml	vývaru
1 lžička	worcestrová omáčka
2 ks	cibule

Kuřecí prsíčka se smetanovo hořčičnou omáčkou

Maso odblaníme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v mouce smíchané s mletou sladkou paprikou a zprudka opečeme na másle. Pak maso rozložíme do zapékací mísy, na každý kousek položíme malý oříšek másla, přikryjeme alobalem a dáme na 20 minut péct. Do výpeku přidáme hořčici, smetanu, jemně poprášíme hladkou moukou, rozředíme vývarem a přidáme worcester. Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme dozlatova. Plátky masa přelijeme omáčkou, přidáme opečenou cibulku a podáváme s opečenými brambory.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová