Recept na Kuřecí plátek s nivou

Ingredience pro recept

1-2 ks	cibule
3 stroužky	česneku
4 ks	kuřecích prsou
	sůl
	grilovací koření
	olivový olej
200 g	nivy
50-100 g	eidamu
1 ks	smetany ke šlehání

Kuřecí mňamka se sýrem.

Cibuli a česnek očistíme a oloupeme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky a z jedné strany je naklepeme. Pouze po jedné straně je také osolíme a posypeme trochou grilovacího koření. Připravíme si zapékací mísu. Na dno naskládáme polovinu cibule a česneku. Přidáme kuřecí prsa kořeněnou stranou dolů. Posypeme zbytkem cibule a česneku a vše zakápneme trochou oleje, nejlépe olivového. Zapékací mísu zakryjeme alobalem a vložíme do trouby předehřáté na 180st. C. Pečeme asi 45 minut. Potom z mísy sundáme alobal, maso zkontrolujeme a případně ještě chvíli zapečeme bez alobalu. Mezitím si nastrouháne eidam a nakrájáme nivu na plátky. Jakmile bude naso hotové, vyndáme je z trouby. poklademe plátky nivy, posypeme strouhaným eidamen a vše zalijeme smetanou. Zapečená kuřecí prsa dáme ještě na pár minut do trouby, aby se sýr roztavil a vytvořil na povrchu křupavou kůrčičku. Poté ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou vařené nebo šťouchané brambory.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová