Recept na Kuřecí paličky

• 

Ingredience pro recept: Kuřecí paličky

1 kg	kuřecích paliček
	sůl
150 g	hladké mouky
1 lžička	chilli
	vejce
	mléko
300 g	kukuřičných lupínků
	olej na smažení

Paličky omyjeme, osušíme a osolíme. Ve třech miskách si připravíme trojobal: hladkou mouku s chilli, vejce s mlékem a drcené lupínky. Paličky obalíme, pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritéze dozlatova a necháme na papírových ubrouscích okapat.

 

Kuřecí paličky v křupavé krustě

INGREDIENCE:
- Kuřecí paličky
- Sůl
- Hladká mouka
- Chilli koření
- Vejce
- Trocha mléka
- Drcené lupínky (cornflakes nebo jiné)
- Olej na smažení (vyšší vrstva) nebo fritéza
- Papírové ubrousky na okapání

POSTUP:

1) Příprava masa
Paličky omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme.

2) Trojobal
Připravíme si tři misky:
- 1. miska: hladká mouka smíchaná s chilli,
- 2. miska: vejce rozmíchané s trochou mléka,
- 3. miska: drcené lupínky.

3) Obalování
Paličky postupně obalíme v mouce, poté ve vejcích a nakonec v drcených lupíncích. Obal důkladně přitlačíme.

4) Smažení
Paličky smažíme pomalu ve vyšší vrstvě oleje nebo ve fritéze dozlatova. Hotové necháme okapat na papírových ubrouscích.

5) Podávání
Podáváme s brambory, hranolkami, pečivem nebo zeleninovým salátem. Výborné jsou i s česnekovým nebo jogurtovým dipem.

TIPY:
- Chilli lze nahradit paprikou nebo přidat i sušený česnek.
- Lupínky můžete smíchat s trochou strouhanky pro ještě pevnější krustu.
- Pro lehčí verzi lze upéct v troubě, ale krusta nebude tak výrazně křupavá.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Kuřecí paličky : Komentáře

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami pečené kuře, kuře s houbami, kuře na houbách, recept kuře, české recepty, kuřecí maso, pečené maso, kuře v troubě

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová