Recept na Kuřecí nudličky
Ingredience pro recept
| 0,5 kg | kuřecího masa |
| 1-2 lžíce | olivového oleje |
| 0,5 lžičky | gyros koření |
| 0,5 lžičky | kari koření |
| 0,5 lžičky | mleté sladké papriky |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | mrkve |
| 1 ks | papriky |
| 20 dkg | žampionů |
| 0,5 ks | menšího pórku |
| sójová omáčka | |
| sladká chilli omáčka | |
| kečup |
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do trochy oleje, gyros koření, kari a mleté papriky. Poté orestujeme, přidáme na kousky nakrájenou zeleninu - cibuli, mrkev, papriku a žampiony. Nakonec přidáme nakrájený pórek, zakápneme sójovou omáčkou, přidáme sladkou chilli omáčku a kečup.
Pikantní kuřecí kousky (Autor: Romča Langerová)
INGREDIENCE:
- Kuřecí maso (nakrájené na kousky)
- Olej
- Gyros koření
- Kari koření
- Mletá sladká paprika
- Cibule (na kousky)
- Mrkev (na kousky)
- Paprika (na proužky nebo kostičky)
- Žampiony (nakrájené)
- Pórek (nakrájený)
- Sójová omáčka
- Sladká chilli omáčka
- Kečup
POSTUP:
1) Marinování masa
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a smícháme s trochou oleje, gyros kořením, kari a mletou sladkou paprikou. Necháme chvíli odležet.
2) Orestování masa
Na pánvi maso zprudka orestujeme, aby se zatáhlo.
3) Přidání zeleniny
K masu přidáme na kousky nakrájenou cibuli, mrkev, papriku a žampiony. Restujeme, dokud zelenina mírně nezměkne.
4) Dochucení
Přidáme nakrájený pórek, zakápneme sójovou omáčkou, přidáme sladkou chilli omáčku a kečup. Vše dobře promícháme a krátce prohřejeme, aby se chutě spojily.
5) Podávání
Podáváme s rýží, nudlemi nebo pečivem.
TIPY:
- Pro pikantnější verzi přidejte extra chilli nebo kajenský pepř.
- Výborně chutná i se sezamovým semínkem nebo jarní cibulkou.
- Pokud chcete více omáčky, přidejte trochu vody nebo vývaru se lžičkou škrobu.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová







