Recept na Kuřecí kari a mangem

přidal(a) Iveta

3/5

( 2 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Kuřecí kousky s kari kořením a mangem kuřecí maso s mangem, kuře s kari a mangem, kari kuře recept, asijské kuře s ovocem, exotické kuře, kuře s mangem recept, kuře v kari omáčce, kurkuma kuře, kuře se zázvorem, pikantní kuře, kuře s rýží, kuře na vývaru, mango v teplé kuchyni, sladko pálivé kuře, orientální kuřecí recepty, kuřecí nudličky kari, kuře na pánvi recepty, zdravé kuřecí recepty, jednoduché asijské recepty, kuře s kokosovým mlékem varianta, kuře s ovocem, kari mango kuře, kuře do měkka, kuřecí jídlo exotické, rychlé kari z kuřete

Ingredience pro recept: Kuřecí kari a mangem

500 g	kuřecích stehenních řízků
	sůl
2 lžičky	kurkumy
2 lžíce	oleje
1 ks	cibule
1 lžička	kari
1 lžička	zázvoru
1 lžička	mletého kmínu
0,5 l	kuřecího vývaru
1 ks	manga

Maso pokráníme na nudličky a smícháme se solí a kurkumou. Pak je zprudka osmahneme na oleji. Maso vyjmeme z pánve, vsypeme jemně nasekanou cibuli a když zesklovatí kari a zázvor. Přidáme maso, kmín a zalijeme vývarem. Přiklopené vaříme do změknutí. Poté přidáme kousky nakrájeného manga dle potřeby dosolíme a necháme prohřát.

Kuřecí kousky s kari kořením a mangem

INGREDIENCE:
- Kuřecí maso (nakrájené na nudličky)
- Sůl
- Kurkuma
- Olej
- 1 cibule (jemně nasekaná)
- Kari koření
- Čerstvý zázvor (najemno)
- Kmín
- Kuřecí vývar
- Mango (na kousky)

POSTUP:

1) Příprava masa
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme s kurkumou.

2) Opečení
Na oleji maso zprudka osmahneme, aby se zatáhlo. Poté ho vyjmeme stranou.

3) Základ omáčky
Do pánve vsypeme jemně nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kari koření a nastrouhaný zázvor. Krátce orestujeme pro uvolnění vůně.

4) Vaření
Vrátíme maso do pánve, přidáme špetku kmínu a zalijeme vývarem. Přiklopíme a vaříme, dokud maso nezměkne.

5) Mango
Když je maso měkké, přidáme kousky manga podle chuti. Lehce dosolíme, případně dochutíme kari. Necháme jen krátce prohřát, aby se mango nerozvařilo.

6) Podávání
Podáváme s rýží – basmati nebo jasmínová jsou ideální.

TIPY:
- Pro krémovější omáčku lze přidat trochu kokosového mléka.
- Mango může být čerstvé i kompotované.
- Pokud chcete pikantnější chuť, přidejte špetku chilli.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Kuřecí kari a mangem: Komentáře

Přidat nový komentář

Podobné recepty jako: Kuřecí kari a mangem

Kuře pečené na houbách

Pečené kuře s houbami pečené kuře, kuře s houbami, kuře na houbách, recept kuře, české recepty, kuřecí maso, pečené maso, kuře v troubě

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kuře na brusinkách

Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová