Recept na Kuře s provensálským kořením
Kuře opláchneme, rozpůlíme, z obou stran osolíme a posypeme provensálským kořením. Dáme do pekáčku přidáme lžíci másla a podlejeme. Dáme do trouby a pečeme při 200-220st.C cca 1 hod. Během pečení kuře poléváme výpekem, kůžička pěkně zezlátla.
Pečené kuře s provensálským kořením
INGREDIENCE:
- 1 celé kuře
- Sůl
- Provensálské koření
- Máslo (asi 1 lžíce)
- Voda nebo vývar na podlití
POSTUP:
1) Příprava kuřete
Kuře opláchneme a rozpůlíme. Z obou stran ho osolíme a rovnoměrně posypeme provensálským kořením.
2) Pečení
Kuře vložíme do pekáčku, přidáme lžíci másla a lehce podlijeme vodou nebo vývarem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200–220 °C přibližně 1 hodinu.
3) Dokončení
Během pečení kuře pravidelně poléváme výpekem, aby kůžička pěkně zezlátla a maso zůstalo šťavnaté.
TIPY:
- Chuť lze zvýraznit přidáním česneku nebo kapky citronové šťávy.
- Skvělé přílohy: pečené brambory, rýže, bramborová kaše nebo čerstvý salát.
- Pokud chcete výraznější aroma, přidejte trochu rozmarýnu nebo tymiánu.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kuře pečené na houbách
-
Kuře na brusinkách
Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kuřecí stehýnka v citronové marinádě
Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová





