Recept na Kuře pečené na bílém víně
Ingredience pro recept
| 2 ks | kuřecích stehen |
| hřebíček | |
| sůl | |
| 40 g | slaniny |
| 1 ks | cibule |
| 100 g | žampionů |
| 200 g | mraženého hrášku s mrkví |
| 100 g | pórku |
| 200 ml | bílého vína |
Kuře opláchneme, osušíme, pod kůži zapíchneme několik hřebíčků a maso osolíme. V kastrolu rozpustíme slaninu, stehna po obou stranách opečeme a vyjmeme. Do kastrolu dáme cibuli a žampiony nakrájené na plátky, orestujeme, přidáme mraženou zeleninu, pórek a podlijeme vínem. Na zeleninu položíme opečené kuře, kastrol přeneseme do předehřáté trouby a pečeme 40 minut dozlatova.






