Recept na Uzené kuře na medvědím grilu
Ingredience pro recept
| mléko | |
| máslo | |
| sůl | |
| uzená stehna | |
| koření medvědí gril | |
| 2 ks | cibule |
| 5 ks | brambor |
| 5 ks | mrkví |
Na maso:
uzená stehna
2 cibule
koření medvědí gril
Na pyré:
5 brambor
5 mrkví
sůl
máslo
mléko
Postup
Na dno pekáčku nakrájíme cibule na měsíčky a položíme uzená stehna. Posypeme medvědím grilem, podlijeme a pečeme. Po chvilkách políváme maso. Brambory a mrkev oloupeme, nakrájíme a uvaříme do měkka. Scedíme vodu, přidáme sůl, máslo, rozšleháme, přidáme mléko a došleháme.





