Recept na Kuře na citrusech

Ingredience pro recept

2 paličky	česneku
4 lžíce	olivového oleje
1 ks	kuřete
	sůl
1 ks	cibule šalotky
150 ml	bílého vína
500 g	citronů a limetek
svazek	čerstvé bylinky
	máslo

Pečené kuře s česnekem a citronem

Česnek přepůlíme, větší paličky rozdělíme na stroužky a rozložíme je ve vyšším pekáči vymazaném olejem. Omyté kuře zvenku i zevnitř osolíme, dovnitř vložíme šalotku a pečínku dáme do pekáče. Zalijeme vínem, šťávou z jedné limetky, přidáme snítky bylinek (tymián, rozmarýn, petrželka) a pečeme pod pokličkou při 200st.C dozlatova, pravidelně poléváme výpekem. Před koncem pečení sundáme pokličkou, přidáme nakrájené citrusy a máslo a necháme kuře zezlátnout.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová