Recept na Citronovo-tymiánové kuře

Ingredience pro recept

8 ks	kuřecích špalíčků
	máslo
	bílé suché víno
1 ks	bobkového listu
1 ks	citronu
	sůl
	pepř
	chilli
	větvičky tymiánu

Kuřecí špalíčky s aroma citronu a tymiánu. Výborné s bramborovým knedlíkem či rýží. Autor: Romča Langerová kuřecí špalíčky, kuře, citron, tymián, pečené kuře, kuřecí maso, Romča Langerová, česká kuchyně, bylinkové maso, bílé víno, chilli, máslo, domácí recept, tradiční jídlo, jednoduchý recept, pečené maso, bramborový knedlík, rýže, vaření, jídlo

Postup:

Kuřecí špalíčky jsem omyla a skládala do pekáčku. Pod každý kousek jsem dala tenké kolečko citronu, větvičku tymiánu a asi 3 bobkové listy kolem. Pak jsem osolila, opepřila, mírně chilli přidala, pokladla máslem, posypala zdhnutým tymiánem. Podlila vínem a dala péct. Při pečení jsem občas polila výpekem. Jako přílohu jsem uvařila zeleninovou rýži, hodí se i bramborový knedlík.

 

Kuřecí špalíčky s citronem a tymiánem

(Autor: Romča Langerová)

Ingredience:

• 6–8 kuřecích špalíčků (paliček)

• 1 citron

• Několik větviček čerstvého tymiánu

• 3 bobkové listy

• 2 lžíce másla

• Sůl, pepř

• Špetka mletého chilli

• 100 ml bílého vína

Postup:

1. Příprava masa:
   Kuřecí špalíčky omyj, osuší a rozlož do pekáčku.

2. Dochucení:
   Pod každý kousek masa vlož tenké kolečko citronu, větvičku tymiánu a mezi maso dej bobkové listy. Poté maso osol, opepři, přidej špetku chilli a poklaď kousky másla.

3. Péčení:
   Maso podlij bílým vínem a dej péct do předehřáté trouby na 180 °C. Peč přikryté asi 45 minut, poté odkryj a dopeč dozlatova. Během pečení maso občas přelévej výpekem.

4. Podávání:
   Podávej s bramborovým knedlíkem, zeleninovou rýží nebo čerstvým salátem.

Tip:
Citron a tymián dávají pokrmu svěží aroma – pokud chceš jemnější chuť, použij citronovou kůru místo plátků.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuře pečené na houbách

  

  

  Pečené kuře s houbami pečené kuře, kuře s houbami, kuře na houbách, recept kuře, české recepty, kuřecí maso, pečené maso, kuře v troubě

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuře na brusinkách

  

  

  Pečené kuře na zelenině a brusinkách pečené kuře, kuře na zelenině, kuře s brusinkami, pečené maso, kuře na víně, česká kuchyně, domácí recept, rozmarýn, kuře v troubě, karotka, cuketa, paprika, brusinková omáčka, rodinný oběd, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kuřecí stehýnka v citronové marinádě

  

  

  Smažená stehýnka naložená v marinádě smažená kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka v marinádě, kuřecí maso recepty, citronová marináda kuře, ústřicová omáčka kuře, medová marináda, smažené kuře recept, kuře dozlatova, stehýnka na pánvi, kuřecí maso smažené, kuře s česnekem, kuřecí stehýnka na oleji, kuře s petrželkou, kuře s citrusovou chutí, šťavnatá kuřecí stehýnka, kuře marinované přes noc, kuře v mouce, kuře ve strouhance, rychlé kuřecí recepty, domácí kuřecí pokrmy, křupavé smažené kuře

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová