Recept na Cikánské hovězí kousky

• 

Ingredience pro recept

500 g	hovězího masa
	olej
1 ks	cibule
	sůl
	mletý černý pepř
2 lžičky	hladké mouky
2 lžíce	sterilovaného leča
2 lžíce	sterilované kapie
1 hrst	mraženého hrášku

Hovězí kousky se zeleninou

Ingredience:

• 600 g hovězího masa (např. zadní nebo kližka)

• 2 lžíce oleje

• 1 cibule

• Sůl, pepř podle chuti

• 1 lžíce hladké mouky

• 200 g leča

• 100 g sterilované papriky

• 100 g hrášku (čerstvý nebo sterilovaný)

• Voda na podlití

Postup:

1. Příprava masa:
   Hovězí maso nakrájej na menší kousky a na rozehřátém oleji ho zprudka opeč ze všech stran.

2. Dušení:
   Jakmile maso pustí šťávu, přidej cibuli nakrájenou na proužky, osol, opepři a podlij trochou vody. Dus na mírném ohni téměř doměkka.

3. Zahuštění:
   Přidej mouku a promíchej, aby se výpek zahustil.

4. Zelenina:
   Vmíchej lečo, sterilovanou papriku a hrášek. Společně krátce povař, aby se chutě propojily a maso bylo úplně měkké.

5. Podávání:
   Podávej s rýží, těstovinami nebo čerstvým pečivem.

Tip:
Pro plnější chuť můžeš přidat i trochu rajčatového protlaku nebo kapku worcesterové omáčky.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Hovězí ptáček s jemnou chutí kávy

  

  

  Hovězí maso plněné vejcem, okurkem, klobáskou a slaninou s příchutí kávy. Autor Romča Langerová hovězí maso, plněné hovězí, závitky, ptáčky, vejce natvrdo, klobása, slanina, okurka, hovězí s kávou, maso na víně, Romča Langerová, sojová omáčka, hořčice, česká kuchyně, domácí recept, sváteční jídlo, pečené maso, kávová omáčka, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 1,5hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Romča Langerova

• Karlos se zeleninou

  

  

  Hovězí guláš se zeleninou hovězí guláš, guláš se zeleninou, hovězí maso, guláš s mrkví, guláš s celerem, jarní cibulka, česká kuchyně, domácí recept, dušené maso, hovězí kližka, masox, tradiční guláš, guláš s knedlíkem, zeleninový guláš, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 2hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Roštěná na zelenině

  

  

  Chutné hovězí masíčko - roštěná hovězí roštěná recept, dušená roštěná na víně, hovězí maso ve smetanové omáčce, roštěná s omáčkou, jemné hovězí maso, roštěná na másle, hovězí s kořenovou zeleninou, maso dušené dvě hodiny, české hovězí recepty, smetanová omáčka k masu, roštěná s kroketami, domácí hovězí plátky, klasické české maso, hovězí na cibuli a másle, maso ve víně recept, rodinný oběd hovězí, smetanové hovězí maso, hovězí plátky na pánvi, tradiční dušené hovězí, recepty z roštěné

  Obtížnost:

  2

  Doba přípravy

  do 2hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová