Recept na Kávový krém
Ingredience pro recept: Kávový krém
| 200 g | másla |
| 150 g | moučkového cukru |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| 2 ks | žloutků |
| 3 lžíce | silné kávy |
Máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a žloutky do pěny a nakonec po kapkách vmícháme silnou černou kávu.
Rozpis receptu
Ingredience (pro 300 g krému):
-
200 g másla (měkkého)
-
100 g moučkového cukru
-
1 vanilkový cukr
-
2 vaječná žloutka
-
3–4 lžíce silné černé kávy (vychladlé)
Postup krok za krokem:
-
Máslo utřete s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny.
-
Přidejte žloutky a šlehejte dál do světlé hutné pěny.
-
Nakonec po kapkách vmíchejte silnou černou kávu a šlehejte dohladka.
Tipy a varianty: Použijte espresso pro intenzivnější chuť. Nanášejte vychladlý na dorty. Skladejte v lednici max 3 dny.
Návod na přípravu Kávový krém: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Kávový krém
-
Kakaová poleva
Kakaová poleva na cukroví i moučníky. čokoládová poleva solamyl, hladká glazura dorty cukroví, rychlý recept vodní lázeň kakao, moučkový cukr nahřívání, nejlepší bez vaření polevání, do 10 minut, voňavá textura spojování, pro oslavy pečivo, lahodná rozpustnost, trendy hladká vrstva.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kokosový krém
Kokosový krém do rolád a dortů Rozpis receptu Ingredience (pro 400–500 g krému): 500 ml mléka 3–4 vaječné žloutky 1–2 balíčky pudinkového prášku (vanilkového nebo čokoládového) 200 g rozměklého másla 100 g strouhaného kokosu Moučkový cukr dle chuti Postup krok za krokem: Z mléka, žloutků a pudinkového prášku uvařte hladký hustý krém, za častého míchání nechte vychladnout. Vychladlý pudink vyšlehejte do jemnosti, postupně přidávejte rozměklé máslo. Nakonec vmíchejte kokos a moučkový cukr dle chuti; použijte jako náplň. Tipy a varianty: Přidejte rum pro aroma. Pro pevnější konzistenci chlaďte déle. Skladejte v lednici max 3 dny.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta
-
Kávová poleva
Poleva s příchutí kávy na cukroví i moučníky. kávová poleva olej, rychlá aromatická glazura, recept černá káva moučkový cukr, dorty pečivo umíchání, nejlepší lesklé polevání, do 3 minut, hustá textura silná káva, pro oslavy cukroví, osvěžující kofeinová, trendy horká zalijí.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Autor
- Iveta Kotalová






