Recept na Zapečená rajčata s balkánem
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Vegetariáni
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| cibule | |
| koření bolognese | |
| barevná paprika | |
| kousek | pórku |
| pepř | |
| kousek | másla |
| sůl | |
| olej | |
| česnek | |
| balkánský sýr | |
| 1 hrnek | vařené rýže |
| 4-6 ks | větších rajčat |
Rajčatovo-sýrová pochoutka. Snadná příprava, delikatesní chuť.
Autor: Nikola Behenská
Postup
Z rajčat ukrojíme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky a schováme vedle.
Na panvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme porek a nakrájený česnek. Orestujeme a když česnek začne vonět a chytat zlatavou barvu přidáme nakrájenou papriku. Chviličku necháme a přidáme bolognese dle chuti. Přidáme vydlabané vnitřky rajčat a podusíme. Pokud mají rajčata málo štávy mužeme lehounce zastříknout vodou.Nakonec přidáme vařenou rýži, promícháme a prohřejeme.Nakonec mužeme vmíchat kousíček studeneho masla. Naplníme do rajčat a přendáme do zapékací misky. Posypeme rozdrobeným balkánem, trochu podlijeme a zapečeme.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Palačinkové roládky
Palačinkové roládky-i děti mají rádi oslavy.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Sýrový koktejl
Směs sýrů, šunky, papriky a ananasu.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Krabí chlebíčky
Chlebíčky s krabí pomazánkou- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
