Recept na Pikantní hermelín
Ingredience pro recept
| 4 ks | hermelínu |
| 150 g | sušených rajčat v oleji |
| 4 lžíce | černých oliv |
| 1 lžička | celého pepře |
| 1 lžička | nového koření |
| sůl | |
| 250 ml | olivového oleje |
| rukola |
Hermelíny podélně přepůlíme, do každého vložíme sušené rajče a několik plátků oliv a sýry opět spojíme k sobě. Kolečka naskládáme do sklenice, přidáme koření, zbytek sušených rajčat, oliv a směs zalijeme olejem. V chladu necháme 24 hodin odležet. Podáváme s plátky bagety a rukolou.





