Recept na Krabí koktejl

Ingredience pro recept: Krabí koktejl

200 g	krabích tyčinek
1 ks	cibule šalotky
2 lžíce	majonézy
2 lžíce	bílého jogurtu
	pomerančová šťáva
	sůl
1/3 lžičky	dijonská hořčice
	worcestrová omáčka
1 ks	avokáda
	citronová šťáva
4 listy	hlávkového salátu
	drcený pepř

Tyčinky surimi nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Přidáme nasekanou šalotku, majonézu, bílý jogurt, pomerančovou šťávu, špetku soli, hořčici a worcestr. Vše zlehka zamícháme a dáme vychladit.

Avokádo oloupeme a odstraníme pecku. Dužinu nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Avokádo a listy hlávkového salátu rozdělíme do jednotlivých skleniček nebo misek a přidáme vychlazený krabí koktejl.

Nakonec vše posypene drceným černým  pepřem, popřípadě ozdobíme čerstvými bylinkami.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 4–6 skleniček):

• 200 g tyčinek surimi (nakrájených na kousky)

• 1 šalotka (jemně nasekaná)

• 3 lžíce majonézy

• 2 lžíce bílého jogurtu

• 2 lžíce pomerančové šťávy

• 1 lžička hořčice

• 1 lžička worcestrové omáčky

• Špetka soli

• 1 zralé avokádo (na kostky)

• 1 citron (na šťávu)

• Listy hlávkového salátu

• Drcený černý pepř a bylinky (na ozdobu)

Postup krok za krokem:

1. Surimi kousky smíchejte se šalotkou, majonézou, jogurtem, pomerančovou šťávou, hořčicí, worcesterem a solí; nechte vychladit v lednici 30 minut.

2. Avokádo oloupejte, vyjměte pecku, nakrájejte na kostky, pokapejte citronovou šťávou proti ztmavení.

3. Do skleniček/misek dejte salátové listy, kostky avokáda, krabí koktejl, posypte pepřem a ozdobte bylinkami.

Tipy a varianty: Pro luxusní verzi přidejte krevety. Skladejte max 2 hodiny v lednici. Servírujte s křupkovými plátky.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Krabí koktejl: Komentáře

• Palačinkové roládky

  

  

  Palačinkové roládky-i děti mají rádi oslavy. tvarohové palačinky rolky, sladká chuťovka jahody, rychlý recept řídké těsto, naplněné ruličky párátek, nejlepší dětský dezert, do 30 minut, lahodná tvarohová náplň, pro oslavy svačinu, osvěžující ovoce, tradiční sladkost, domácí palačinkový hack, oblíbené dezerty.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Autor

   Iveta Kotalová

• Sýrový koktejl

  

  

  Směs sýrů, šunky, papriky a ananasu. sýro-šunkový koktejl ananas, exotická chuťovka poháry, rychlý recept kapia chilli, majonéza salát vrstvy, nejlepší bufet fingerfood, do 15 minut, tropická směs, pro párty oslavy, lahodný kontrast, osvěžující sterilizovaná, trendy koktejl.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová

• Krabí chlebíčky

  

  

  Chlebíčky s krabí pomazánkou krabí pomazánka tyčinky, rychlá chuťovka veka, snadný recept majonéza jogurt, citron vejce cibule, nejlepší bufet snack, do 15 minut, svěží ozdoba paprika, pro párty děti, lahodná mořská chuť, osvěžující salát, trendy recepty, oblíbené pomazánky, domácí rychlý fingerfood

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová