Recept na Grilovaný hermelín

Ingredience pro recept: Grilovaný hermelín

1 balení	hermelín na gril s brusinkovou omáčkou
2 ks	červené cibule
3 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	medu
1 lžička	drcený pepř
	sůl

Hermelín zabalíme do alobalu lehce potřeného olivovým olejem a grilujeme zhruba 5 minut z každé strany. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, nasypeme do hluboké pánve s rozehřátým olejem a zlehka opékáme dozlatova. Přidáme med, pepř a mícháme, až med zkaramelizuje, pak přilijeme sklenku vody a znovu mícháme, dokud cibule nezměkne. Nakonec vmícháme brusinkovou omáčku, pepř a podle chuti osolíme. Sýry servírujeme s cibulí a opečenými brambory.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 4 porce):

• 4 hermelíny (po 125 g)

• 2 lžíce olivového oleje

• 4 střední cibule

• 2 lžíce medu

• 2 lžíce rostlinného oleje

• 200 ml vody

• 100 g brusinkové omáčky

• Mletý pepř a sůl dle chuti

• Brambory na opečení (volitelné)

Postup krok za krokem:

1. Hermelíny zabalte do alobalu potřeného olivovým olejem a grilujte 5 minut z každé strany, dokud nezměknou.

2. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka, osmažte na oleji dozlatova, přidejte med a pepř, míchejte do karamelizace.

3. Přilijte vodu, vařte do změknutí cibule, vmíchejte brusinkovou omáčku, osolte a servírujte k sýrům s opečenými bramborami.

Tipy a varianty: Přidejte česnek do cibule nebo použijte grilovou pánev. Pro děti vynechejte pepř. Skladejte max 1 den v lednici.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Grilovaný hermelín: Komentáře

• Palačinkové roládky

  

  

  Palačinkové roládky-i děti mají rádi oslavy. tvarohové palačinky rolky, sladká chuťovka jahody, rychlý recept řídké těsto, naplněné ruličky párátek, nejlepší dětský dezert, do 30 minut, lahodná tvarohová náplň, pro oslavy svačinu, osvěžující ovoce, tradiční sladkost, domácí palačinkový hack, oblíbené dezerty.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Autor

   Iveta Kotalová

• Sýrový koktejl

  

  

  Směs sýrů, šunky, papriky a ananasu. sýro-šunkový koktejl ananas, exotická chuťovka poháry, rychlý recept kapia chilli, majonéza salát vrstvy, nejlepší bufet fingerfood, do 15 minut, tropická směs, pro párty oslavy, lahodný kontrast, osvěžující sterilizovaná, trendy koktejl.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová

• Krabí chlebíčky

  

  

  Chlebíčky s krabí pomazánkou krabí pomazánka tyčinky, rychlá chuťovka veka, snadný recept majonéza jogurt, citron vejce cibule, nejlepší bufet snack, do 15 minut, svěží ozdoba paprika, pro párty děti, lahodná mořská chuť, osvěžující salát, trendy recepty, oblíbené pomazánky, domácí rychlý fingerfood

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová