Recept na Ďábelské špekáčky

Ingredience pro recept: Ďábelské špekáčky

1 menší palička	česneku
1 ks	feferonky
1 lžička	soli
2 ks	kapie
4 středně velké	cibule
4 lžíce	rostlinného oleje
4 lžíce	kečupu
4 lžíce	octa
4 lžíce	plnotučné hořčice
4 lžíce	worcestrové omáčky
8 ks	špekáčků (nebo kabanos)

8 špekáčků (může být i kabanos)

4 středně velké cibule

1 menší palička česneku (5 stroužků)
2 kapie

Nálev:

8 lžic vody / vodu s octem můžeme nahradit uvařeným dekem
4 lžíce octa
4 lžíce rostl. oleje
4 lžíce plnotučné hořčice
4 lžíce worcestrové omáčky
4 lžíce kečupu
1 malá lžička soli
1 feferonka

Přidáme dle chuti nebo požadované ostrosti mletý pepř, chilli koření a mletou papriku.

Všechny suroviny smícháme a přivedeme do varu. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka, cibuli nakrájíme také na kolečka a česnek prolisujeme. Pak vše vložíme do teplého nálevu, dobře promícháme. Po vychlazení můžeme ihned podávat s pečivem.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro cca 8 porcí):

• 8 špekáčků (nebo kabanosy)

• 4 střední cibule

• 5 stroužků česneku

• 2 papriky (kapie)
  Nálev:

• 8 lžic vody (nebo uvařený vývar/dek)

• 4 lžíce octa

• 4 lžíce rostlinného oleje

• 4 lžíce plnotučné hořčice

• 4 lžíce worcestrové omáčky

• 4 lžíce kečupu

• 1 malá lžička soli

• 1 feferonka (nasekaná)

• Mletý pepř, chilli a paprika dle chuti

Postup krok za krokem:

1. Všechny suroviny na nálev smíchejte v hrnci, přiveďte do varu a míchejte 2–3 minuty, aby se chutě spojily.

2. Špekáčky oloupejte, nakrájejte na kolečka; cibuli a papriky na kolečka, česnek prolisujte.

3. Vše vložte do teplého nálevu, dobře promíchejte, nechajte vychladnout a podávejte s pečivem.

Tipy a varianty: Pro mírnější verzi vynechte feferonku. Skladejte v lednici 2–3 dny. Ideální k pivu nebo na grilovou párty.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Ďábelské špekáčky: Komentáře

• Palačinkové roládky

  

  

  Palačinkové roládky-i děti mají rádi oslavy. tvarohové palačinky rolky, sladká chuťovka jahody, rychlý recept řídké těsto, naplněné ruličky párátek, nejlepší dětský dezert, do 30 minut, lahodná tvarohová náplň, pro oslavy svačinu, osvěžující ovoce, tradiční sladkost, domácí palačinkový hack, oblíbené dezerty.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Autor

   Iveta Kotalová

• Sýrový koktejl

  

  

  Směs sýrů, šunky, papriky a ananasu. sýro-šunkový koktejl ananas, exotická chuťovka poháry, rychlý recept kapia chilli, majonéza salát vrstvy, nejlepší bufet fingerfood, do 15 minut, tropická směs, pro párty oslavy, lahodný kontrast, osvěžující sterilizovaná, trendy koktejl.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová

• Krabí chlebíčky

  

  

  Chlebíčky s krabí pomazánkou krabí pomazánka tyčinky, rychlá chuťovka veka, snadný recept majonéza jogurt, citron vejce cibule, nejlepší bufet snack, do 15 minut, svěží ozdoba paprika, pro párty děti, lahodná mořská chuť, osvěžující salát, trendy recepty, oblíbené pomazánky, domácí rychlý fingerfood

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Iveta Kotalová