Recept na Brynzové koláčky
Ingredience pro recept: Brynzové koláčky
| kadeřavá petrželka | |
| trošku | mleté červené papriky |
| brynza | |
| 1 ks | vajíčka do náplně |
| 1 ks | vejce na potření |
| 1/2 lžičky | soli |
| 1/2 balíčku | prášku do pečiva |
| 100 ml | oleje |
| 150 g | polohrubé mouky |
| 2 lžíce | třtinového cukru |
| 2 ks | vajec |
| 250 ml | mléka |
| 350 g | hladké mouky |
| 50 g | droždí |
Rozpis receptu
Ingredience na těsto:
-
300 g hladké mouky
-
150 g másla nebo tuku (studeného)
-
1 vejce
-
Špetka soli
-
Trocha mléka nebo smetany na rozkynutí (cca 50–100 ml)
Ingredience na náplň:
-
200 g bryndze (jemně rozdrcené)
-
1 vejce
-
1 lžička mleté červené papriky
-
2 lžíce nasekané kadeřavé petrželky
Postup krok za krokem:
-
Z mouky, másla, vejce, soli a mléka rychle vyknete těsto (nevařte ho hněte), zabalte do fólie a nechte 45 minut kynout na teplém místě.
-
Bryndzu rozmíchejte s vejcem, paprikou a petrželkou na hladkou náplň.
-
Těsto vyválíte na pomoučené ploše (tloušťka cca 5 mm), vykrájíte koláčky (průměr 6–8 cm), na každé dejte lžičku náplně, okraje potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě 180 °C 15–20 minut dozlatova.
Tipy a varianty: Pro křupavost přidejte do těsta sýr. Skladejte pečené max 2 dny v plechovce. Ideální teplé s pivem.
Návod na přípravu Brynzové koláčky: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Brynzové koláčky
-
Palačinkové roládky
Palačinkové roládky-i děti mají rádi oslavy. tvarohové palačinky rolky, sladká chuťovka jahody, rychlý recept řídké těsto, naplněné ruličky párátek, nejlepší dětský dezert, do 30 minut, lahodná tvarohová náplň, pro oslavy svačinu, osvěžující ovoce, tradiční sladkost, domácí palačinkový hack, oblíbené dezerty.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Sýrový koktejl
Směs sýrů, šunky, papriky a ananasu. sýro-šunkový koktejl ananas, exotická chuťovka poháry, rychlý recept kapia chilli, majonéza salát vrstvy, nejlepší bufet fingerfood, do 15 minut, tropická směs, pro párty oslavy, lahodný kontrast, osvěžující sterilizovaná, trendy koktejl.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Krabí chlebíčky
Chlebíčky s krabí pomazánkou krabí pomazánka tyčinky, rychlá chuťovka veka, snadný recept majonéza jogurt, citron vejce cibule, nejlepší bufet snack, do 15 minut, svěží ozdoba paprika, pro párty děti, lahodná mořská chuť, osvěžující salát, trendy recepty, oblíbené pomazánky, domácí rychlý fingerfood- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Iveta Kotalová





