Recept na Beránek od babičky

přidal(a) Adel Postránecka

4/5

( 3 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1,5hod

Pro koho: Velikonoce

velikonoční beránek, beránek z formy, velikonoční pečení, piškotový beránek, tradiční velikonoční moučník, beránek do kameninové formy, sladké pečení, velikonoční dezert, domácí beránek, české velikonoce

Ingredience pro recept: Beránek od babičky

2 hrnky	hladké mouky Babiččina volba dortová
1 ks	prášek do pečiva
1 hrnek	krupicového cukru
0,5 hrnku	rozpuštěného másla
1 ks	vanilkového lusku
1 hrnek	mléka
3 ks	vejce
1 ks	citronová kůra

POSTUP:

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a cukrem. Přidejte máslo, obsah vanilkového lusku, mléko a vejce.
Promíchejte v hladké těsto a vlijte ho do dobře vysypané kameninové oboustranné formy. Plňte „obličejovou” stranu formy a to až 2-4 cm pod okraj. Přiklopte druhou částí formy.
Pečte 40-60 min. při 180 °C. Zda je beránek hotový ověřte vpíchnutím špejle. Pokud na ní nic neulpí, je hotovo.
Po vyjmutí formy z trouby zabalte do vlhké utěrky a nechte odstát do úplného vychladnutí.
Opatrně beránka vyklopte, postavte na servírovací talíř, poprašte cukrem a místo očí zapíchněte hřebíčky. Na krk uvažte mašli a máte hotovo!

Velikonoční beránek z kameninové formy

Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo, vyškrábnutý obsah vanilkového lusku, mléko a vejce. Vše dobře promícháme, až vznikne hladké těsto.

Kameninovou oboustrannou formu důkladně vymažeme a vysypeme moukou. Těsto vlijeme do „obličejové“ části formy, a to asi 2–4 cm pod okraj. Přiklopíme druhou částí formy a dobře uzavřeme.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 40–60 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí – pokud po vytažení zůstane suchá, je beránek hotový.

Po vyjmutí z trouby formu zabalíme do vlhké utěrky a necháme zcela vychladnout. Poté beránka opatrně vyklopíme, postavíme na servírovací talíř, poprášíme moučkovým cukrem, místo očí zapíchneme hřebíčky a na krk uvážeme mašli.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Beránek od babičky: Komentáře

Přidat nový komentář

Podobné recepty jako: Beránek od babičky

Tiramisu s mandarinkami

Tiramisu pokaždé jinak - tentokrát s mandarinkami a tvarohem mandarinkové tiramisu, tiramisu s mascarpone, tvarohové tiramisu, nepečený dezert, domácí tiramisu, dezert s piškoty, jednoduchý moučník, sladké recepty, česká kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Velikonoční mazanec

Tradiční mazanec velikonoční mazanec, kynutý mazanec, domácí mazanec, velikonoční pečení, kynuté těsto, tradiční český mazanec, sladké pečivo, velikonoční recept, domácí pečení

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Velikonoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kakaové Be-Be řezy

Řezy s krémem a sušenkami BeBe kakaova buchta pudinkovy krem rumova poleva bb oplatky cokoladovy moucnik domaci buchta na plech jednoduchy dezert sladke peceni rychly recept

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová